看完这部火爆全网的纪录片，才知道自己一直吃的是“假早餐”
我们的祖先都非常重视早餐。在清朝以前，中国很多地区一天都只有两餐，分别是早餐和晚餐，没有午餐，但如今很多年轻人不吃早餐，很可能是因为“没时间”。
“知道”（nz_zhidao）告诉你，不吃早餐，你错过的不仅仅是早餐。
我们的祖先都非常重视早餐。在清朝以前，中国很多地区一天都只有两餐，分别是早餐和晚餐，没有午餐，但如今很多年轻人不吃早餐，很可能是因为“没时间”。
“知道”（nz_zhidao）告诉你，不吃早餐，你错过的不仅仅是早餐。
经典早餐组合：油条豆浆。 （IC photo/图）
古话说得好，民以食为天。一日之计在于晨，一晨之计在于吃。早餐作为一天中的第一顿至关重要，可以唤醒身体，提振精神。最近，一档以早餐为主题的短纪录片《早餐中国》火了，专门介绍全国各地地方早餐。
该纪录片由《舌尖上的中国》的美食作家沈宏非、总导演陈晓卿担任节目顾问，工作日每天早上8点准时播出的节目，用一碗碗地道的中国早餐打卡幸福。该记录长达100集，一集5分钟，一个地方，一间最受本地人欢迎的市井早餐店，从湖南长沙的“肉丝粉”、贵州凯里“酸汤粉”、广东潮汕“猪血汤”再到福建福安“水煎包”……满屏的鲜香四溢，馋哭无数网友。
很多人表示，看完《早餐中国》，才知道自己吃了一个“假早餐”。《早餐中国》的魅力在哪？现在很多年轻人并没有吃早餐的习惯，错过了早餐仅仅是错过了美味吗？
早餐中国，博大精深
中国的美食文化博大精深，而中国人也尤其讲究吃，很多人爱吃、能吃、会吃。近年来涌现出不少美食纪录片，但要成为爆款则不容易，
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网络编辑：解树
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