曾经世界第一，如今濒临破产

上世纪90年代，莲花味精是很多人记忆里的专属味道，如今却面临再次易主或破产两种结局。 （ICPhoto/图）

（本文首发于2019年10月31日《南方周末》）

巅峰时期，莲花味精曾是全国最大的味精生产与出口基地，产量居世界第一，国内市场占有率高达43.4%，强大到难觅对手。

随着人们健康意识的提升，再加上“味精加热致癌”“鸡精比味精更健康”等谣言，这个曾经餐桌上的宠儿逐渐被替代，整个味精市场开始走下坡路。

抛弃味精的消费者，大部分转投了鸡精、蘑菇精等产品。这些产品准确来说是“味精的衍生物”，除了40%的味精，还含有糖、淀粉、香辛料等物质，“但并不代表其营养价值高于味精”。

上市公司的实际控制人被法院悬赏30万？听上去匪夷所思，却是真实发生的故事。

2019年10月26日，是上市公司莲花味精前实际控制人夏建统45周岁的生日。这注定是一个不平静的生日，因为8天之前，他被公开“重金悬赏”了。

“提供有效线索，30万就是你的！”10月18日上午，北京市第三中级人民法院（以下简称北京三中院）在官方微博发出悬赏公告，向公众有偿征集被执行人夏建统的行踪和财产线索。

1974年，夏建统出生于浙江衢州的一个小村庄。14岁考上大学，24岁成为哈佛大学历史上最年轻的设计学博士——早年的公开报道中，他的故事符合最为标准的优秀青年样本。

但是，这些都抵不过他在资本市场的名气。通过资本的腾挪，夏建统构筑了睿康系，渐渐渗透到汽车、足球、新能源等各个领域。商业帝国版图中，最出名的莫过于“莲花味精”——2014年12月，睿康投资及其一致行动人入主莲花味精，成为公司第一大股东，夏建统正式成为莲花味精的实际控制人。

上世纪90年代，莲花味精是很多人记忆里的专属味道，也是河南省的一张工业名片。巅峰时期，莲花味精曾是全国最大的味精生产与出口基地，产量居世界第一，国内市场占有率高达43.4%，强大到难觅对手。

不过，这朵河南项城人曾引以为豪的“莲花”，现在却已在凋零的边缘。2016年，莲花味精改名为莲花健康，三年后的2019年10月15日，莲花健康收到了河南省周口市中级人民法院的决定书。周口中院裁定受理债权人国厚资产对莲花健康的重整申请，即日起生效。这意味着，莲花健康将面临再次易主或破产两种结局。

2019年10月18日，