京津冀食品生产协同监管研讨会在冀召开 小仙炖：标准化推动燕窝行业高质量发展

2020年12月24日，河北省市场监督管理局组织召开的关于“实施标准化管理，引领高质量发展”暨京津冀食品生产协同监管研讨会在河北召开。北京、天津、河北市场监管部门、相关食品检验检测机构，以及部分食品生产企业负责人参加了此次研讨会，小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙女士作为企业代表出席本次研讨会，并做了“推进鲜炖燕窝标准化管理，助力燕窝行业高质量发展”主题汇报。会后，与会人员也走进位于霸州的小仙炖鲜炖燕窝工厂进行参观、指导。

小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙女士进行主题汇报

在此次研讨会中，林小仙表示：“作为京津冀地区企业的一份子，小仙炖自成立以来一直积极进行标准化建设，并以‘小仙炖标准’为核心进行产业链布局，为了更好的实现‘标准引领，产业链撬动’，不断把控整体产品品质和上下游协同，在做好深度服务的同时，实现企业高标准要求，继而助力行业高质量发展。未来，小仙炖将持续推进标准化管理，为‘实施健康中国战略’贡献力量。”

北京、天津、河北市场监管部门，相关食品检验检测机构以及部分食品生产企业负责人参观小仙炖鲜炖燕窝工厂

高标准是高质量的保证，燕窝行业当下正处于高速发展时期，只有通过高标准的标准化管理，才能推动整个行业的高质量发展，鲜炖燕窝作为一个新兴的品类，更需要先建立高标准。小仙炖鲜炖燕窝自成立以来，一直把品质安全放在首位，从源头产地、原料加工、产品生产、包装运输等各个环节的安全进行高标准、严把控，并成立供应链品质联盟。与此同时，小仙炖在行业内建立拥有鲜炖燕窝方便食品SC认证的鲜炖燕窝工厂，标志着鲜炖燕窝正式从即食燕窝的罐头食品生产标准中分离出来，拥有了独立的生产标准。

小仙炖鲜炖燕窝工厂

与此同时，为了给消费者提供标准化服务，小仙炖鲜炖燕窝通过15项标准，严选马来西亚、印尼溯源燕窝；引入C2M周期滋补模式，下单鲜炖、全程冷鲜配送，让消费者即使在快节奏的生活中依然可以长期、随时随地享受中式滋补需求，真正解决了当前消费的痛点，小仙炖鲜炖燕窝正在通过标准化创新不断推动行业转型升级。

面对当下新经济、新形势市场格局，小仙炖鲜炖燕窝在原材料选择、生产流程、工艺制作与服务模式上实行标准化、规范化管理创新。作为京津冀地区的代表企业，小仙炖鲜炖燕窝表示将不忘初心，加强自身的标准化管理的同时，为共同推动行业高质量发展而不断助力。