奈雪的茶：“茶饮第一股”估值超百亿，却不赚钱
正是欧包的加入，导致奈雪店面所需空间基本是喜茶的两倍，店内人员数量也几乎翻倍，成本双倍增长。
奈雪与喜茶的店型完全不一样，后者所开的大多是“take away”的小店，而奈雪基本都是大店，平均面积在200平米以上，每个店面的员工将近20人。
发自：广州
责任编辑：冯叶
总部位于深圳的奈雪扩张迅速，6年间开出422家门店，遍布大陆61个城市及日本等海外市场。
大年三十，奈雪的茶（以下简称“奈雪”）向港交所提交招股书，正式启动赴港上市流程。
据安信证券研报估算，奈雪估值接近20亿美元，约合人民币130亿元。以此计算，创始人彭心、赵林夫妇创业5年，身家接近百亿。
招股书显示，总部位于深圳的奈雪扩张迅速，6年间开出422家门店，遍布大陆61个城市及日本等海外市场。
但在迅速扩张背后，奈雪实为“流血上市”。招股书披露，2018年至2020年前三季度，奈雪累计亏损超1亿元。
同时，奈雪单店平均日订单量和销售额持续下滑，2020年前三季度同店利润率比2019年同期锐减9.2%，净利润率仅0.2%。
看似热闹的网红品牌，为何难以实现盈利？
三年亏损过亿
官网信息显示，奈雪主打高端现制茶饮和软欧包（一种欧式软面包），以年轻女性为主要客群，大部分店面布局在一二线城市。奈雪这个名字是80后创始人彭心的网名，她与丈夫赵林一起创办了公司。
2015年11月，奈雪在深圳面世，一亮相便连开三店。“连品牌总监元旦三天假都在店里切面包。”创始人彭心曾如此向媒体回忆开业之初的火爆场面。
2017年，奈雪获得天图资本两轮总计9200万投资，开始走出广东，开启“全国城市拓展计划”。
快速扩张之下，奈雪的营收有所增加。招股书披露，奈雪2018年营收10.9亿；2019年达到25亿元，增长130.2%；2020年前三季度为21.1亿元，比上年同期增长20.8%。
但在门
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网络编辑：奎因 校对：胡晓