广东实验中学食堂返还学生餐费,“别人家的食堂”能否普及?丨快评

学校主导,非营利,是解决校园餐饮安全、价格问题的一种办法。另一种解决之道,则是打破垄断,引入竞争。有了竞争,校内的食堂、小卖部也就难以卖出高价,也减少了寻租的空间。

(小尘4x/图)

广东实验中学又火了。这次不是因为教学成绩,而是食堂。因为向就餐学生返还82万余元,这家学校的食堂又成了大众眼中“别人家的食堂”。

据南都报道,2021年开始,广东实验中学改革了食堂经营模式,由以前的对外承包,改为分别由两家外部公司提供食材和劳务,食材价格和食品安全都由学校和家委会对食堂进行监督管理。食堂经营模式改革后,不以营利为目的,在结算了成本之后,结余82万元,全部按照消费比例返还到学生的食堂账号,返还比例约8%,在食堂消费最多的一名学生返还了900多元。校长表示,未来学校或

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