水1分钱、瓶子17分合理吗?包装、仪式感与“美好生活”

仪式感是人们表达内心情感最直接的方式,能帮我们提升生活品质、改善心情。法国童话《小王子》里说,仪式感就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同

(本文首发于2022年3月17日《南方周末》)

责任编辑:陈斌

整齐摆放在货架上的饮用水。包装比产品本身贵,其实是一个正常的商品现象。很多人对消费有一种认识上的误区,认为只有消耗掉实物的才能叫做消费。 (南方周末记者 冯飞/图)

每到节日,商场里各种精美的礼品就会摆放在显眼位置,从烟酒、茶叶、月饼,包装一个比一个漂亮。很多商品的包装很豪华,100元售价的物品,可能在包装上会花50元。

包装比产品本身贵,其实是一个正常的商品现象。以一瓶550ml在社区零售店售价为1.5元的瓶装水为例。很可能水成本为1分钱;瓶子+盖+喷码+胶带约为0.17元;营运和广告费约为0.22元;经销商平均以0.6元每瓶的出厂价拿货,再以平均1元每瓶的价格批发给社区零售店,零售店再以1.5元每瓶的价格出售。这当中,成本最低的是消费者喝进去的水,包装是水成本的17倍,至于广告费就更贵了。

如果从包装的成本结构来分析:食品的包装,最基本的功能是密封,防止污染,保质,便于运输、便于摆放、便于使用等,但扩展的功能是

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