仓储会员店的核心竞争力： 供应链品控与高质客户群相匹配
仓储会员店，要用5%-10%的商品种类满足消费者的绝大部分需求，自然要优中选优，要精准地从日常销售中，发现并精准满足消费者的需求。这才是商储会员店最核心的竞争力
（本文首发于2022年8月18日《南方周末》）
责任编辑：陈斌
近日，永辉超市石家庄怀特广场店宣布闭店清仓。该店于2014年11月开业，在2021年7月，永辉开始探索“仓储店”模式，改大卖场为“仓储超市”。不想一年后，即有店面玩不下去了，这是永辉关掉的第一家仓储店。
近年来，仓储模式势头正旺，Costco（开市客）和山姆在国内攻城略地，盒马、永辉等国内传统商超玩家，也纷纷进入这个领域。从2021年到今年3月底，全国新开业仓储会员店超过100家。
仓储会员店是以会员为服务对象、销售日常消费品为主要业务，消费者付费成为会员，其特征为大门店通道、大包装、精简商品种类数量（SKU）。
其实，仓储会员店背后，是一整套一环嵌一环的商业逻辑。
以Costco为例，首先，它以“会员制+低毛利率”著称。低单价吸引消费者，而大包装则让消费者不得不多购买，大件销售又有利于提高客单价，所以，总利润也未必少。打个比方，消费者去一般超市
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网络编辑：木易
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