张莉的2022年度好书推荐·虚构类

“老”是一个时间概念,它蕴含着平庸、生命力衰退和麻木,而“不老”则意味着与时间和平庸的对抗。

责任编辑:邢人俨

《燕食记》,葛亮著,人民文学出版社,2022年8月(资料图/图)

《燕食记》是一部让人能重新领略文学魅力的长篇。厚重、细密、扎实,读者通常会说这部作品是以美食写世情,这固然不错,但在美食世情之后,则是对历史与文化的重新理解。令人叹服的是作家对味道的召唤本领。小说家从我们的记忆深处召唤了有关莲蓉月饼的美味,它关乎中华美食文化的精髓。追溯这种香而神奇的味道之后,作家聚焦的则是文化的迁徙,是恢宏历史之下人们的生存。当代文学史上,还没有哪部作品像《燕食记》这样,让人对美妙的食物味道如此留恋。《燕食记》的魅力在于打开我们的味觉、味蕾,进而打开了我们对历史文化、岭南文化新的理解。虽然作家身处香港,但这并不是以香港为圆心的写作,美食文化从广东、广西迁徙而至香港,正是在这样的迁徙与流动中包含着

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校对:星歌

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