千年风味遇见魅力女性 肇庆启动裹蒸文化传播

“烟花三月下端州，肇庆裹蒸无限好。”3月8日下午，肇庆市在东门广场举办裹蒸文化年启动仪式暨国际妇女节裹蒸主题活动，强力凸显经济产业高质量发展的时代主题。

肇庆市政协副主席、肇庆市政府裹蒸产业升级复兴工作小组组长陈宣群出席活动。

肇庆裹蒸是肇庆地区留存了两千多年的非物质文化遗产。它既是营养丰富的美食，也是饱含祝福的送礼佳品。近年来，肇庆市不遗余力弘扬裹蒸“非遗”文化，引导全市裹蒸制作市场主体往产业化、品牌化方面升级。为此，肇庆市政府专门组建了裹蒸产业升级复兴工作小组。2023 年开春，在全省高质量发展大会的鼓舞下，肇庆市政府将2023年定为“肇庆裹蒸文化年”，马不停蹄开展一系列裹蒸文化推介活动，并计划“一月一主题”，传递“传承与创新、温暖与祝福”的文化内核。

裹蒸展示

肇庆市商务局相关负责人在活动启动仪式上介绍了裹蒸文化年的活动方案。2023年3月的活动主要是以“肇庆裹蒸”为城乡产业的活动品牌IP，包括“肇庆裹蒸文化年”启动仪式和三场“裹住时光，蒸出韵味”国际妇女节线下活动——裹蒸+围炉煮茶、裹蒸+茶道、裹蒸+花艺。

活动现场茶艺展示

另外，活动现场摆设了多个展位，供市民参观体验。在非遗传承人传授现场包裹蒸、围炉煮茶+裹蒸、花艺裹蒸、茶艺裹蒸、裹蒸小车等展位吸引了众多市民围观参与。

现场市民品尝裹蒸风味

近年来，围绕着城市形象的“出圈”事件层出不穷。从早前的“骑马女县长”到近期国内文旅局长短视频“内卷”，越来越多城市品牌建设者不断创新着宣传和推广方式。早前，河南卫视的“元宵奇妙夜”取景肇庆七星岩，已让这座古老城市的文化底蕴和自然风光走进国内外公众的视野。肇庆市此番对裹蒸的推介，是继柳州市推进螺蛳粉后地方政府针对“非遗”风味的又一次重要行动，也是地方政府将“非遗”传播和女性议题相结合的一次探索。

贴近日常生活的活动形式，受到了广大市民的欢迎和广泛参与。一位女性市民在活动现场动情地表示，芳菲三月，花香、茶香、裹蒸香，与我们女性年华的芳香相遇。这是一种美丽的邂逅，这是一种诗情画意，充分展现了生活情调的高质量、产业发展的高质量，为肇庆市裹蒸产业高质量发展增添了澎湃的激情和动能。

该活动通过现场发布和线上直播的形式展现，旨在进一步扩大裹蒸文化的传播力，塑造裹蒸文化IP。