“小便事件”冲击青岛啤酒?全链条管控能力或存疏漏

一则十几秒的视频,会对一家千亿级上市公司产生多大影响?

不少青岛啤酒(600600.SH)的投资者,整个周末都在担心这件事。

一条网传视频显示,一名身穿蓝色工作服、头戴安全帽的男性员工翻入了一处疑似原料仓小便,视频称是发生在青岛啤酒三厂。10月20日盘后,这条视频在网络广泛流传,并登上热搜。

青岛啤酒三厂所在平度市的市场监督管理局方面向21世纪经济报道记者确认,涉事麦芽已被封存,事件调查还在进行中。青岛啤酒三厂人士则向21世纪经济报道记者回应称,网传视频的事发地并不是三厂的仓库,当事人也并非三厂员工。

这一说法尚未得到青岛啤酒官方的确认。21世纪经济报道记者注意到,网传视频当事人身着服装与青啤三厂工作服相似。就事件的调查进展,21世纪经济报道记者周末多次联系青岛啤酒董秘办,截至发稿前未能接通。

食品安全是酒饮行业的头等大事,国内啤酒巨头近年少有遭遇如此重大的舆情。有不少投资者在股吧等平台质疑:大型酒企的生产安全管控能力怎么可能弱?这会否是某种商战“剧本”?

最终的调查结果,会带来不同的走向。如果确认事件与青岛啤酒工厂或员工有关,意味着这家百年啤酒巨头的内控体系存在较大问题。而如果确认是第三方供应商所为且并非在青岛啤酒工厂内发生,青岛啤酒的责任相对减轻,但依然暴露出其对供应商的全链条管控存在疏漏。

恰逢三季度以来国内啤酒增长势头走弱,青岛啤酒近期股价连续走低。这一事件如何定性、后续如何应对,非常考验相关方的智慧。

平度市监局:涉及麦芽已被封存

青啤三厂称:不在仓库、非青啤员工

根据视频的说法,小便事件发生在青岛啤酒三厂。

青岛啤酒三厂位于青岛市下属的平度市,距离青岛市区有一百多公里,前身是北海啤酒厂,始建于1986年,建厂时产能不足1万千升,但经过多年来尤其是近年的产能改造,规模不断提升。

青岛啤酒官方微信号今年初的一篇文章提到:近五年来,青岛啤酒三厂经历了多次升级,年产能从2018年的75万千升跃升至2022年的120万千升,跻身世界级工厂。不仅如此,青岛啤酒三厂还是青岛啤酒智慧产业园的龙头,这里集聚了11家产业链配套企业,是全球产业链规模最大的集群化、智能化、花园式产业园区。

一家世界级工厂,为何会发生这类非常初级的生产安全事件?有投资者就提出,这样规模的工厂,卫生间肯定是标准配置且离工作场所不远,员工为什么会大费周章翻进原料仓小便、还刚好被拍到了视频?

10月22日,青岛啤酒三厂人士对21世纪经济报道记者回应, 网传员工小便视频的事发地并不是三厂的原料仓库,当事人也并非青啤员工,事件具体情况还在调查中。

21世纪经济报道记者10月21日联系了平度市市场监管局,平度市监局人士对记者表示,可以确定目前涉及的麦芽都已被封存,但事件的具体调查结果还要官方公布。

市监局人士并未回应事件是否是青啤三厂员工所为。

21世纪经济报道对比青啤三厂官方账号的照片注意到,青啤三厂员工的工作服为深蓝色、帽子有黄色款,且工作服背后有浅色条状设计,与网传视频当事人身着服装相似。不过由于清晰度不足,难以确定视频当事人是否身着青啤三厂工作服。

(青岛啤酒三厂工作服与网传视频当事人服装对比)

青岛啤酒官方已于10月20日晚发出情况说明:针对10月19日网上出现的青岛啤酒三厂的相关视频,我公司高度重视,第一时间向公安机关报警,公安机关已介入调查。目前,该批麦芽已经全部封存。我公司继续加大管理力度,确保产品质量,欢迎广大消费者监督。

青啤三厂生产主品牌产品

消费意愿短期受影响

网友们担心的是:是否以前也发生过类似事件?百威啤酒就曾两度因类似新闻“虚惊一场”。

2017年5月, 一段女工们手动灌制百威啤酒的视频广泛传播。 百威报案后调查发现,视频中的是国内某山寨啤酒厂回收百威啤酒罐做的假酒。

2020年7月,国内网络又流传起“百威啤酒有员工多年来往里面尿尿”的新闻,事后发现消息是来自外网一家恶搞网站的“假新闻”。百威啤酒方面很快在国内平台辟谣,称传言是对“公司产品的恶意诋毁”,“此事纯属捏造”。

“我们有进行严格的生产程序,麦芽进了我们的生产线之后,会经过清洗、杀菌、消毒、发酵等各个流程,请消费者放心。”前述青啤三厂人士对21世纪经济报道记者强调。

有行业人士也对记者介绍,酿造前麦芽一般都会进行清洗去除杂质,工业罐装啤酒也会进行杀菌处理,大概率不会对啤酒的饮用安全产生影响。不过目前市面上也有不经灭菌处理、仅低温发酵的生啤产品,其目的是保留更多风味,这类产品不易保存,保质期较短。

网络流传较广说法称,青啤三厂主要生产国力、红雪龙等非青啤品牌,非市面上主要流通的品牌,青岛本地人大多不喝,主要卖给外地,当中一些品牌已经停产。

不过21世纪经济报道记者了解,青啤三厂也生产经典1903等主品牌产品。经典1903是青岛啤酒近年产品升级的代表产品之一,其保质期达365天,理论上同样需要杀菌处理。

不过铺天盖地的新闻,还是会对一些消费者的消费意愿产生影响。 

21世纪经济报道记者就注意到,有网友发帖称习惯性加购了一箱青岛啤酒,想起新闻后最终选择了删除。

还有消费者询问青岛啤酒旗舰店客服,产品是否有来自三厂的?客服回应,产品来自具体几厂不清楚,由于仓库随机发货,也无法接受指定。

截至记者22日下午发稿,青岛啤酒、平度市监局尚未披露对事件的调查结果。

如果最终确认是青岛啤酒员工或确认事件发生在青岛啤酒工厂内,意味着青岛啤酒的内控体系将面临拷问。如果事件确认是第三方行为,青岛啤酒的责任能减轻,但青岛啤酒的全链条生产管控仍然存在着疏漏。

“如果事件属实,那么这次事件是一个很低级的失误。青岛啤酒作为一家上市公司、作为国内历史最悠久的头部啤酒企业,体现出青岛啤酒内部管理和质量内控体系的缺失。对整个青岛啤酒的形象以及其在资本市场的表现肯定有一些影响。”广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对21世纪经济报道记者表示。

三季度业绩才是重点

由于相关视频在10月20日盘后才广泛传播,青岛啤酒的股价并未受到影响,20日当天以微涨收官。投资者都在观察,23日周一开盘后市场会如何反馈。

相比这一突发事件,近期啤酒消费情绪走弱对各大啤酒股的影响,更值得投资者关注。

今年线下放开后,啤酒行业迎来了复苏之年。全国规上企业啤酒产量上半年同比增长7%,尤其3月、4月在去年同期较低基数的基础上,同比增长高达20%。

青岛啤酒作为行业龙头之一,享受到了复苏红利。今年上半年,青岛啤酒实现营业收入215.9亿元,同比增长12%;实现归属于上市公司股东的净利润34.3亿元,同比增长20.1%。青岛啤酒的股价在4月创下历史新高,超过123元/股。

然而从6月开始,啤酒市场的消费热度开始回落。先是6月全国规上企业啤酒产量同比增长仅有1.6%,7月、8月暑期,在北方暴雨和南方台风的双重影响下,旺季啤酒消费不如预期,再加上去年同期高基数的影响,全国规上企业啤酒产量出现倒退,分别同比下滑了3.4%和5.8%。

进入9月,啤酒消费更为疲软。国家统计局数据显示,9月全国规上企业啤酒产量286.6万千升,同比下滑8%,前九个月累计产量2993.3万千升,同比增长2.1%。   

青岛啤酒的股价从4月以来就一路下滑,到上周股价最低只有80元出头,半年不到跌去了三成以上,是近一年新低。

青岛啤酒将在10月27日晚披露三季报。截至20日收盘,青岛啤酒市值约1106亿元。

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