九阳：在一个个小问题里，学会与“家”相处
不知不觉，神舟十七号航天员乘组在太空里“出差”的日子即将满6个月。在轨期间他们不仅顺利完成了多项任务，也把“天上”的日子过得有滋有味：“太空菜园”喜获丰收，还玩起了太空“吃播”。
小小的太空舱，越来越像地面上的家。
事实上，早在神舟十二号上天时，空间站里的生活，已经变得舒适起来。航天员随时都能喝上用太空科技过滤净化的热水；40分钟左右就能吃上热的饭菜，还可以自制酸奶，喝上香浓的豆浆……
在地面上，这是每个小家庭每天都会遇到的稀松平常的“小问题”，而在远离地面三百多公里的空间站，乃至未来更遥远的太空征途里，这却是个需要几代人付出努力的大事业。
小小的太空舱沿着近地轨道飞驰，它是航天员们在这片茫茫宇宙中小小的家。这里的每一个生活细节，如同在地面上每一个忙碌的清晨、温柔的夜晚。
太空中的每一个生活细节，如同在地面上每一个忙碌的清晨、温柔的夜晚。（视觉中国/图）
每一杯豆浆、每一口热菜里，都藏着“伟大的小问题”——在发现与探索的过程中，应该如何与我们的“家”好好相处？
“厨房里的小问题，太空里的大课题”
在人类“星辰大海”的征途中，“吃”始终是最重要的问题，不起眼的日常，往往影响深远。
大航海时代，水手们最终依靠一颗小小的柠檬，克服了坏血病的困扰，得以让更多人航向更远的地方。
在载人航天事业发展的初期，人们尝试过铝管制成的牙膏管状食品、“药片餐”一口吞食品、脱水和复水食物等等，但都很难称得上“好吃”。
进入21世纪后，随着太空探索的深入，航天员乘组队伍的扩大，太空舱里的生活也不断面临新的挑战。
从2013年起，我国载人航天相关部门开始向社会征集科研力量，启动“太空厨房”的研制任务。经过层层选拔，2014年九阳成为研制单位，正式参与到 “太空厨房”的任务中，开启了一个国民品牌在太空中对“家”的探索。
2014年，九阳成为太空厨房研制单位。（九阳/图）
“这是厨房里的小问题，却是太空里的大课题。”在物资有限、狭小密闭、失重、无对流的空间站里，多人生活并非易事，即使是一杯干净的45度温水，都需要重新定义——航天员无法像在地面上一样“烧开水”，还可能面临微生物污染的问题。
为此，九阳第一时间组建研发团队，通过创新研发的太空净水科技和太空氧化锌抗菌技术，保障了航天员在水循环使用下的饮水安全。他们还更新了饮水分配器的即时加热功能，让航天员可以精准控制水温和水量，第一次实现在太空中饮用最适合人体的45度的干净水，兼顾了“健康”和“高效”。
不仅是水，严苛的太空环境使得传统的明火加热、传导加热和微波加热都受到限制，加热食物的时间也变得异常漫长。据国外宇航员2008年的记录，在太空中煮熟洋葱需要 4 个小时。为此，九阳团队研发了热风加热装置，用创新的立体热风循环加热方式，只需 40 分钟，就能让航天员吃上一顿丰盛热乎的饭菜，实现“热饭自由”。
“家”的味道，被不断带入太空，随饮水分配器、热风加热装置一起到达航天员餐桌的，还有通过了二十余项太空检测标准的九阳太空豆浆。
太空科技让“中国胃”熟悉的热饭菜、温水和豆浆在浩瀚宇宙的“家”中再次重逢。如今，在中国空间站上，太空厨房持续保障着航天员的饮食饮水健康。
太空科技融入“中国式健康生活”
我们仰望星空，是为了脚踏实地走得更远，而太空中的技术突破，也在落地生根，融进每个小家的那一抹烟火气里。
如何让太空科技融入“中国式健康生活”？既是载人航天太空厨房研制单位，又是国民品牌的九阳，就是最好的桥梁。
0涂层电饭煲成了两代人一致的选择
四十出头的苏建新不会想到，太空同源科技会因为一次选择，落到了自己家的厨房里。
在他的家里，摆着一新一旧两个电饭煲。旧的已经用了十几年，是父母多年前从日本旅游时背回来的。“好用，但它的内胆涂层已经掉了很多。”苏建新说，随着年龄增长，自己也开始关注起饮食健康，一次在网上看到新闻报道，才知道电饭煲的涂层脱落有多大风险，铝基材与食物直接接触，铝元素会随食物进入体内累积，并可能造成慢性伤害。
苏建新的父亲很喜欢酸甜口，常用电饭煲做酸辣汤和糖醋排骨，这更让他担心，长时间的烹煮会增加铝溶出的风险，可能会导致家人摄入过多的铝元素。
而无论是什么样的涂层，最终都避免不了脱落的风险。苏建新赶紧把这个消息告诉了父母。父母非常惊讶，没有想到电饭煲也有可能带来健康隐患，要求他马上更换。苏建新经过对比后，决定买一个九阳0涂层电饭煲。
之所以选择九阳，苏建新做了不少功课。不锈钢的内胆告别了涂层，彻底摆脱了“铝析出”的风险，但普通的不锈钢内胆不粘效果差。通过搜索，他了解到，九阳是第一个实现不锈钢0涂层内胆做到米饭不粘的品牌。2022年，九阳发明了不锈钢0涂层电饭煲，2023年又做了迭代升级。
“今年，我会彻底‘种草’九阳2024款0涂层不粘电饭煲40N9U Pro，因为它不仅0涂层不粘，健康好用，更能做出真正好吃的米饭。”
苏建新发现，这款电饭煲只要轻轻一翻扣，米饭就不粘了。即使早上煮饭，保温了几个小时后晚上再吃，也一样不粘。秘密藏在九阳全新升级的“米粒活化悬浮舱技术”里，米粒像在内胆上“悬浮”起来，实现出色的不粘效果，达到国标二级不粘水平。
九阳全新升级的“米粒活化悬浮舱技术”，让米粒像在内胆上“悬浮”起来，实现出色的不粘效果。（九阳/图）
被“全能破壁营养大师”满足的“小确幸”
新的科技，也正在嵌入“小挣青年”李可萌位于都市里那一方小小的生活。
两年前，她一时兴起在购物直播间买了一台破壁机，满心想着就此开启“自制网红饮品”的生活，结果发现噪音很大，功能也比较单一，清洗又很麻烦，很快就被闲置了。
“更主要的问题是这个机器只会打得细。”李可萌说，“打得细”在直播推荐的时候往往被当成重要的优点——但其实并不适合所有食材和人群，营养也有损失。
在李可萌的期待中，一台完美的破壁机应该是“全自动的，可冷可热，可粗可细，有几百种食谱，配好各种食材的料包，只要按照食谱，把料包放进去，加好水，选择相应的功能程序，就能‘坐享其成’了。最好还能全自动清洗除菌，声音也要很轻。”
这些看似“任性”却也是最朴素的要求，终究被满足了。
在九阳太空科技3.0新品发布会上，全能破壁营养大师Y8，以家庭智能料理管家的姿态，很快就征服了这个对破壁机将信将疑的年轻人。
九阳全能破壁营养大师Y8。（九阳/图）
“我正在健身，平时要想喝高纤一点的果蔬汁，它可以让食物保留颗粒状和更完整的膳食纤维。火龙果这么柔软的水果，还能嚼到里面的籽，真的爱了！”李可萌说，无论粗细颗粒，这台机器都能满足。
如果想喝细腻的，更没问题，原来口感粗糙的谷物奶也可以变得像牛奶那么丝滑。而实现这些，就在于这台机器拥有变频无刷电机、BlenderX粉碎系统和全新慧瞳遥感技术的完美配合。
全新慧瞳遥感技术。（九阳/图）
对李可萌这样热衷于谷物米糊的养生达人来说，能保障每天营养的均衡摄取才是更好的爱自己的方式。
这台机器还精选药食同源的食材，配备好营养、好气色、好精力、好胃口四个系列的“每日食养破壁料理谷物包”，共28个品种。今天黑豆桑葚，明天银耳百合，后天红豆燕麦，大后天小米山药，口感不重样。只需放入料包，扫描包装上的二维码，智能系统就会匹配专属的萃取程序，营养美味即成。
每日食养破壁料理谷物包。（九阳/图）
李可萌还发现，整个饮品制作过程声音非常轻，安静得都不太像是一台破壁机。而且用完之后，甚至不用动手去清洗它，这个“营养大师”就会把自己整得干干净净并除菌烘干，等待下一次工作。
一台这么懂自己的破壁机，让李可萌感受到了日常生活满满的“小确幸”。
能抗菌的加热净水器，从容化解一家人的小问题
在李可萌享受“全能破壁营养生活”的时候，赵力正在手忙脚乱地体验新手奶爸的征途。
“生活里的小事，你没做过，就不会知道里面的奥妙与困难。”赵力说，哪怕是用干净适温的水冲泡婴儿奶粉这样的“小问题”，都是横亘在他面前的一道难题。
“泡奶粉，经常忙得手忙脚乱。要先烧开水，但太烫了要晾凉，有时用凉开水反复兑、试水温，孩子还在哇哇叫，叫人干着急！”赵力说，后来考虑买一台可以出热水、调水温的净水器，但网上查资料发现，净水器内部也会有二次污染，而且用过净水器的过来人吐槽净水器换滤芯太贵，买净水器只是首付，换滤芯更像是还贷款。
热衷钻研材料的赵力在仔细研究之后，选择了全链路抗菌的九阳热小净R5P。
赵力选择九阳热小净R5P，其实看重的是九阳参与研制太空厨房净水设备的实力。太空厨房航天员喝的水要做到干净、安全，九阳都能解决好，相信家用净水器也不在话下。
赵力发现，九阳热小净R5P跟其他品牌不一样，在内部做了全链路抗菌，这一点让他顿感安心。在容易滋生细菌的滤芯和水路管中，都使用了一种与太空厨房同源的技术——太空氧化锌抗菌技术。同时通过巴氏循环杀菌技术，对水路管进行了热杀菌，确保了水管路及流动水本身抗菌。通过三重抗菌，确保每一滴水都可以放心直饮。
太空氧化锌抗菌技术。（九阳/图）
更让家里长辈满意的是，热小净R5P可以做到整机6年不用换滤芯。它采用了智能高压脉冲自清洗技术，能保证滤芯长期使用后用水流速不减。机器还有一个AI智能滤芯寿命监测系统，可以随时了解滤芯的“健康状况”。
智能高压脉冲自清洗技术。（九阳/图）
“我算了下，即使到了6年要更换滤芯，12年下来平均每天每升纯净水成本也不到2毛钱。”赵力对这一点颇为满意，不仅用上了长效的滤芯及持久抗菌的放心净水器，而且还更省钱了。
如今，赵力不仅可以轻松搞定宝宝的奶粉，也让来帮忙照顾的父母养成了“一键泡茶”的习惯。赵力打趣说，“6秒就能接满一杯150ml的开水，2秒不到接满一杯温水。泡茶、洗菜、做饭、炖汤要用水更方便了，一键就可以搞定。父母现在也不说净水器都是智商税了，回去也懒得再烧水，打算给他们也装一台最新的。”
九阳热小净R5P。（九阳/图）
消费者每一次的抱怨，都源于生活的不便；而解决每一个用户体验的“小问题”，其实都是对生活方式的重构。
事实上，这些生活里的科技，本就是太空探索与日常生活的双向奔赴，也是一个品牌与国民生活的双向奔赴。
九阳正是通过解决生活里的一个个小问题，从助力每个小家的健康生活，逐渐成长为十四亿人的国民品牌，绘出一幅“中国式健康生活”的图景——无微不至的关注，创新科技的可靠，让健康而便捷的生活变得触手可及。
30年我们与“家”的相处之道
早在1994年，爱喝豆浆的王旭宁便利用业余时间琢磨出了第一台全自动家用豆浆机。让原本从手工磨豆子到做出豆浆成品的8个小时，变成短短十几分钟。
九阳第一台全自动家用豆浆机。（九阳/图）
在后来的三十年里，这个小小的发明彻底改变了许多中国人的早餐场景乃至生活方式。而王旭宁所创立的九阳，也早已不是单纯的豆浆机“代名词”，而是发展出了多品类的小家电矩阵。
对于二十多岁的李可萌来说，家里那台陪伴自己长大的豆浆机，是最早的小家电启蒙。喝上妈妈每天早上用它做的豆浆，成了李可萌最温暖的回忆。从豆浆机到破壁机，再到0涂层电饭煲、净水器，“你可以看见我们生活的变迁，也能够畅想‘家’的无限可能”。
而对于九阳来说，在长达三十年的技术迭代中，也沉淀了三大核心科技——电机驱动技术、智能温控技术、营养萃取技术，以及流体动力学、防溢技术等。它们是小家电的底层核心科技，也是帮助用户解决生活“小问题”的奥秘所在。
基于一个个小问题的解决，也基于三大核心科技，九阳从豆浆机，逐步做出更多的厨房小家电，乃至洗地机、吹风机等清洁电器、个护电器等，成功走出厨房，走向客厅、走向全屋——也走进了太空厨房。
所有的突破，都发端于中国人最日常的生活诉求。
2016年,为了让国人简简单单就能喝到多种营养，九阳基于多年来对豆浆机破壁技术的研究，把熬煮技术、电机技术和破壁粉碎相结合，发明了第一台加热型破壁机，更符合国人喝热饮的习惯。如今，九阳作为国家破壁机标准参与制定者，旗下生产的破壁机已走进1.5亿个中国家庭，连续八年获得销量冠军。
2022年，为解决传统电饭煲内胆涂层脱落的健康风险，九阳发明了第一代不锈钢0涂层电饭煲，上市后的优异表现，印证了这一新的消费需求，也带动了这一品类从无到有的发展，让“0涂层”电饭煲走出实验室，进入百万家庭，而九阳作为赛道的开创者与领跑者，也从未停下过升级的脚步。
酥油茶机、防辐射电磁炉、和面绞肉机、铁釜电饭煲、蒸汽电饭煲、变频轻音破壁机、速嫩烤空气炸锅……无论在江南水乡、东北林莽、雪域戈壁，还是在茫茫太空，九阳始终秉持着对人的关怀，走在服务国民的第一线，不断响应甚至定义着当代中国人的日常生活。
“如果你去九阳的旗舰店里了解一下他们所有的产品和功能，你就能窥见我们国人今天生活的面貌。”苏建新说，这是一个很有意思的事情，不同的饮食文化，不同的生活习惯，不同的健康需求，都能在一个个不断提升的功能细节里反映出来，“大概这就是为什么，九阳是一个‘国民品牌’。”
三十年来，中国人与“家”的相处之道，正在不断演化，重新定义。从地面到太空，从乡村到都市，生活的细节，理念的更新，亲情的重构，这是一场没有终点的旅途，却被小小的家电忠实地记录着。
从1994年到2024年，这是一个品牌的三十年发展脉络，是当代人对现代“家”的探索之路，也是时代脚步的忠实回响。
（苏建新、李可萌、赵力为化名；文中涉及九阳系列太空科技产品技术的解释说明由九阳提供。）
参考资料：1. 《电饭煲最怕内胆涂层脱落》.健康时报.2019-08-16