中国KTV冲入日本发源地,凭的是什么?

KTV没有被遗忘的背后,是许许多多人在生存挑战中,找一个夹缝感受生活。

一家星聚会KTV的门头

你有多久没去过KTV了?

“最近一次是半年前。”毕业后留在深圳工作的陈心,和三五好友相聚的频率逐渐以年为单位。每次重逢的启动是一顿饭,饭后的相邀欢唱中,大家的友情列车驶入新的轨道,在一段段旋律中碾出当下的时间辙痕。

工作之外,独自生活是他的常态。陈心会在某些瞬间,想起裹在旋律之中的大家,怀念当初青春的自己,重温那个没想到后来再无法复制的氛围。

对于过去常走进KTV的人来说,如今不是不想去,而是那些年的最佳搭子好久不见,时间也渐渐被工作、家庭生活填满。

当大家甚至觉得连KTV这个生活方式也在淡出各自视野的时候,有人在这个场景里,书写着新的故事。

一首歌的时间,把自己还给自己

“原来我还挺爱唱的!”

今年76岁的吴爱英,在被称作“夕阳红”的年纪,遇到了从未见过的另一面自己

2021年,吴爱英偶然和一群中学同学在KTV相聚。过去几十年没有闲暇和精力的她,在那天突然解锁了K歌的快乐。

自此,吴爱英遇到喜欢的歌,就会时时哼唱练习。等到下一次又和朋友们见面,她会赶紧在配备了专业音响和大屏的KTV包厢里检验练习的成果。

从过去的工作中全面退休后,吴爱英在音乐中不仅找到了丰富精神生活的新支点,还找回了一份六十多年前的友谊。有一年组局时,有人把江林桦也拉进了群。两人一见面才发现,“哎这不是从小一起长大的老朋友吗。”

从相遇后一直到现在,他们每周都唱,唱到了家附近的一家KTV倒闭,一家又新开起来。

“新开的这家,现在变成了常来的根据地。这里装修新潮,服务也好。”江林桦口中的这家新店是位于广州天河区领展广场的星聚会KTV。店内的装修,通过灯光、镜面的设计,融合科技元素营造出一种赛博感。

国内量贩式KTV的部分装修已经进入一种新的科技感风格

在时尚的装修和服务风格里,江桦林会感觉,“唱歌的时候,觉得又变年轻了。”

那么如今的年轻人,还在KTV出现吗?

在创意行业工作的何灵,从大学直到工作,KTV里的欢乐时光支撑了她一个又一个大脑“没电”的时刻。那些工作里的困顿、卡点会在一首首丝滑的歌曲中被短暂遗忘。在那里,她可以随心所欲地从韩国流行乐无缝切换到凤凰传奇,再转到伍佰老师的经典曲目《夏夜晚风》。

KTV没有被遗忘的背后,是许许多多人想在生存挑战中找一个夹缝感受生活。

作为头部品牌的星聚会作为承载故事发生的场景,在全国各地见证了不同的人来此唱歌消愁,自己也悄然生长。

KTV,都能给求婚提供情绪价值

“刚来第一年都没脸告诉朋友。”

在广州番禺区上班的徐源浓,是星聚会KTV敏捷店的店长。从之前的上市公司中层管理岗离开后,徐源浓一只脚跨进这行时,只是想着能有个收入。

“别说其他人了,我自己刚开始都有偏见。”今年是入职的第二年,他现在已经能骄傲地分享最近已经有几对情侣来这里搞求婚。

因为地理位置的差异,不同的门店吸引的客人也有不同。在领展广场那家店当店长的余先智,在这行干了十几年,发现这些年唱K的人是不断变化的,“素质普遍都更高了,大家都客客气气的。”

同时变化的还有KTV工作人员。他们不再是穿着统一色系、隐身于大家目光中的存在。在这份职业中,有人逐渐做出了一种事业感。

客人有需要的时候,徐源浓会参与策划求婚仪式。为了帮这样的客人拥有完美的回忆,徐源浓和团队小伙伴会提前很久琢磨方案。团队本身就有支持店里客人玩剧本杀的经验,因此在节奏把握上不生疏也不突兀。

在某种程度上,KTV已不再仅仅是话筒、音响、大屏所支持的K歌场景,还以一种融合的社交空间出现,为不同客人封存一些美好瞬间。

工作日的某个下午,一群大学生正拎着蛋糕走进徐源浓工作的这家店。六七十就可以欢唱一整个下午,是学生党的友好消费水平,也是这群同学千金难换的共同记忆。

以星聚会为样本的经营者,正在以一种K歌为主、社交场景价值提供为辅的业态模式,打出差异点。

据徐源浓介绍,星聚会的包厢在软装设计时会更考虑消费者的交流对话需求

如今的量贩式KTV不仅不是大家印象中的落寞,反而相对火爆。

外界的偏见还没有完全散去时,“依然还有很多的事情要做,还有很长的路可以走。”徐源浓非常明显地感受到,在上一份工作中受挫的自己,被这份工作的正向反馈机制激励。在入职的半年内,徐源浓因为过去积累的工作经验,被提拔为同时管理广州六家店的大店长。

在他常驻的敏捷店,月度营收数据显示,占比更大的是包厢纯房费收入,而不是酒水开瓶消费。

在健康、科学、有序的发展中,品牌已经逐渐为出海打下了基础。

一家中国品牌,把店开到KTV老家

有些国内的量贩式KTV不仅不是印象中的落寞,反而已经实力出海。

在被年轻人评价为“宇宙级十字路口”的日本东京涩谷,沿街一幢通体主色调为玫粉色的建筑在人群中格外醒目。在外立面清晰可见的三行标识字体中,最上面是星聚会的中文版品牌LOGO。门口是一条高人流量的步行街道。穿梭在附近的年轻人,一度被大家视作东京的前沿时尚风向标。

开在东京涩谷街头的星聚会KTV

6月29日,这家从中国本土成长起来的品牌,在海外的第一家店正式营业。试营业期间,留学生和游客在某社交平台中的分享贴里表示,在熟悉的环境和氛围里,却有意外发现——配置了中日语言两种语言点歌系统,在东京居然拥有了“国内曲库自由”。

“这里的装修应该是附近的顶配了。”开业当天来现场的客人在包厢坐下的瞬间,给出了第一感受。星聚会包厢的装修风格与国内门店保持了统一,依然在光效和内部色彩上营造了年轻化的氛围。在定价策略上,涩谷店保持了与附近同行差不多的人均水平。

国内品牌敢把第一家海外店直接选在卡拉OK的“老家”日本。星聚会品牌创始人星哥觉得,这是因为时候到了。

“同比此时日本的卡拉OK,国内某些店的软硬件实力已经超出许多。”星哥在东京选址筹备开业期间,实地跑涩谷调研三轮。出乎他意料的是,日本东京地区的消费力强劲,但却依然只有“两支话筒一块屏幕”的狭窄选择。

自上世纪KTV进入中国以来,在市场的庞大需求的推动下,入行14年的星哥观察到整个行业的穿越周期历经了三个阶段。第一阶段是中国首次有真正意义上的卡拉OK,钱柜作为标志性品牌进入;第二阶段是大量本土品牌的涌现,例如好乐迪等;第三阶段,在各方面客观因素的变化下,2020年前后的几年间,过去大热的许多本土品牌经营遇阻,维系艰难。“(倒闭)的原因之一是成本管控。”

星聚会创始人星哥

有经济学知识背景的星哥,2011年在苏州信投大厦开出星聚会的第一家店时,已经决定尝试“轻量化”的经营打法,在各方面严格控制硬成本的同时,建立可复制的标准化服务,为后续的连锁发展先“跑通”行之有效的盈利模式。

“要降低对人的依赖。”是他从第一家店开到如今九百多家店内心坚定法则。星哥理想中的连锁经营,不能像特色餐馆一样高度依赖厨师。

这样的一句话,看似是对人的主体性的忽视。实际上,从徐源浓的视角来看,他感觉在如今的实际工作中,“这里格外关注人的职业成长性。”被重视的感觉、科学的人才培养模式,是徐源浓内心能与这份曾经一直觉得不够体面的工作达成全面和解的关键。

科学人才培养体系的扎实基础,或许就是支撑起九百多家店不曾因亏损倒闭一家的“金钥匙”。

“不仅仅是KTV”是常常紧随星聚会品牌LOGO出现的一句话。这也是目前星聚会在经营定位上主打的方向——希望做成多元娱乐的社交空间,让消费者在其中还能观影、玩桌游、喝下午茶等等。星哥坦言,“人对放松场景下的互动和交流是有本质需求的。”星聚会希望成为一个大家能在这里轻松玩、快乐生活的地方,让温暖在人与人之间自然、舒缓地流动。不仅如此,星聚会正在通过尊重员工的需求,来进一步让氛围更友好。

尊重员工本身也是在尊重消费者。

星聚会起家于苏州,如今的总部位于上海闵行区。办公区有一块是IT技术部门的位置。他们就是把双语系统曲库开发出来的“幕后黑手”。为了升级打造整套兼容海外经营模式的后台系统,星聚会投入了大约一个亿的研发费用。开发的动力,其实就来源于中国本土广大消费者一直以来的需求。

“正是消费者庞大的需求和支持,才能让中国的KTV行业在过去有实力去更新迭代,做系统也研究装修风格等等。”星哥认为品牌有这个实力敢出海,有底气说降维打击,根本原因是国内消费者的坚定选择。

对此,星聚会也希望用细节温暖回应。

中日双语系统的支持,能让留学生在异域想唱心爱歌手的作品时高歌一曲,顺便一解乡愁。他们与国外朋友互相分享私藏金曲时,也不再仅限于社交媒体的一键转发,而是可以相约一起唱。中国音乐的文化符号,或许也会在令人轻松的分享中完成有效传递,被深度欣赏。

星聚会海外首店开业当天,还有其他投资人到访现场考察

6月中旬的一个上午,来自印尼的客商到访星聚会上海总部,实地调研。或许不久之后,星聚会的中文logo也将出现在更南端的热带土地上。与此同时,中国香港店、墨尔本店也在筹建中。据了解,其中部分抛出加盟橄榄枝的海外客户,是闻其声后主动询过来的。

星聚会的出海,在某种程度上不仅增强了中国品牌出海的自信心,也让生长在中国本土的音乐符号以一种更生活化、更轻松的方式被不同地区的海外人民所感受到。


(本文中陈心、吴爱英、江林桦、何灵均为化名。)

网络编辑:kuangyx

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