“沸腾”的外卖江湖

2025年，外卖行业迎来大变局。京东、美团和饿了么三大平台围绕骑手、商家和用户展开激烈争夺，各种补贴活动和促销手段层出不穷。这场外卖大战，表面看是平台之间的“烧钱”抢市场，背后却悄悄改变着整个行业的面貌。从平台如何留住骑手、吸引商家，到消费者越来越依赖即时配送，外卖，已经不只是“点个餐”这么简单了。在这热闹的表象之下，行业正经历着深层次的变革与调整。