牛打嗝导致气候变暖,这锅背得有点冤

一些科学家认为,此前对牛打嗝排放甲烷的计算量可能存在误算。实际上,牛打嗝排放的甲烷并没有那么高。

责任编辑:朱力远

过去,全世界的牛们不明不白地背了一个罪名,温室气体的制造者,因为它们在安静地反刍胃中的食物——植物时,通过打嗝释放大量甲烷,后者又是一种强效温室气体,其温室效应是二氧化碳的二十多倍。因此,牛被视为气候变暖的第二罪魁(头号罪魁是人类)。

牛到底排放了多少甲烷,这是一个问题。视觉中国|图

牛到底排放了多少甲烷,这是一个问题。视觉中国|图

根据计算,牲畜在饲养过程中会排放大量温室气体,畜牧业占据了全球超过14%的碳排放,其中65%来自养牛业。牛是甲烷的主要贡献者,一头奶牛每天产生大约300升甲烷,把一头奶牛一天排放的甲烷收集起来足以烧开20升的水。当然,绵羊和山羊在打嗝时也会排出甲烷,但远少于牛。

由于牛背了甲烷排放大户的锅,因此一些国家要对养牛业征收温室气体排放税,行动最积极的是丹麦、新西兰等国。丹麦政府计划,从2030年起,当地农户在饲养牲畜过程中产生的温室气体将以二氧化碳当量为单位被征税,每吨二氧化碳当量的价格为300克朗(约312元人民币)。到2035年,这一数字将上升到

登录后获取更多权限

立即登录

校对:吴依兰

欢迎分享、点赞与留言。本作品的版权为南方周末或相关著作权人所有,任何第三方未经授权,不得转载,否则即为侵权。

{{ isview_popup.firstLine }}{{ isview_popup.highlight }}

{{ isview_popup.secondLine }}

{{ isview_popup.buttonText }}