在黑土地上扎根，向全龄营养生长：一个中国品牌的共生之路

2026年的春节，当返乡的人潮涌动时，两支微电影《将去哪儿了》和《回家的冻梨》火出了圈。作为中国飞鹤出品的系列微电影《东北 真行》的新篇章，它们以独特的叙事视角，深入讲述了这片土地上那些“犟”着坚守的匠人，与因爱而归的游子。

单从片名和内容就能看出某种对照关系——“寻找”与“归来”，“远行”与“回家”。这组对照，恰好映射了东北这片土地的内在张力：一面是共和国长子辉煌工业记忆里那份精益求精、毫厘不让的“犟”劲；另一面则是黑土地上生生不息的人间烟火，以及那份包裹在坚硬外壳下的温暖内核。

这两支微电影完成的不仅是一次影像叙事，更像是一场深刻的探讨——在当今时代，一家企业最坚实的底气究竟来自哪里？

犟出“自产力”

“犟”，在东北话里，常常带着一股倔强、不服输的劲儿。这种性格特质，深深烙印在这片土地上许多人的骨子里，也体现在那些扎根于此的企业身上。

《将去哪儿了》讲了一个“寻将”的故事。工程师小江回到师父的寿宴，得到了一副象棋，却发现那枚最重要的“将”棋不翼而飞。那枚缺失的“将”棋成了一个引子，引出的是东北企业中那些“犟人”的故事。他们不畏艰难，在“犟”原料、“犟”标准、“犟”质量的道路上执着向前。

这种“犟”，是坚守亦是传承，是东北精神薪火绵延的扎实模样。几十年前，东北企业驰援全国，撑起国家的工业脊梁。这份底气，刻在一代又一代东北人的骨子里，并在新一代的躬身践行里生生不息。

这种精神在东北的老牌工业企业中尤为明显。比如中国一汽，从1956年第一辆“解放”牌卡车下线，到如今积极拥抱新能源浪潮，推出备受市场认可的产品，它始终在探索属于自己的发展之路。

再如哈飞集团，从学习苏联机型起步，到自主研发出运-12等多用途飞机，打开海外市场。这条从引进、消化到自主创新的路，靠的正是那股不服输、肯钻研的“犟”劲。

这种“犟”，也体现在对核心技术和产业链自主的追求上。当某个行业普遍采取“轻资产”模式，将关键环节外包时，总有一些人选择走那条更“重”、更艰难的路。

以奶业为例。二十年前，行业正处在高速扩张期，通过收购奶源或其他合作方式抢占市场份额，成为许多企业的首选。

就在那时，有一家企业做出了不同的选择。2006年，飞鹤在北纬47°黄金奶源带开始自建牧场，构建全产业链自控模式。这一决定在当时看来显得颇为“不合时宜”——投资巨大，周期漫长，管理复杂。为什么放着轻便的路不走，偏要背上这么重的担子？

答案就在于对源头品质的极致追求。飞鹤相信，唯有从一棵草、一头牛开始自控，才能从源头构建超越行业基准的品质护城河。实践证明，其100%自有牧场产出的生牛乳菌落总数，严于欧盟标准20倍，这为后续所有产品的“高品质”提供了最坚实的起点。

如果说自建牧场是从源头守护品质，那么攻克核心原料技术，则是在产业链的更深层建立自主性。

在婴幼儿配方奶粉（以下简称“婴配粉”）行业，许多关键营养原料曾长期依赖进口。这种依赖潜藏着巨大的供应链风险——一旦国际形势变化或运输受阻，就可能面临“断供”危机。

很早开始，飞鹤便开启了中国婴配粉核心原辅料的自主攻坚之路。从突破乳清基料国产化关键技术，到建成国内唯一持续运转的脱盐乳清产线；从2022年率先实现乳铁蛋白自动化生产“从0到1”的突破，到2025年掌握11种关键原料的自产能力。这条路，飞鹤坚定地走到今天，终于把中国宝宝的奶瓶子，牢牢握在了中国人自己手中。

原料自产对于国家和行业来说，具有战略意义。基于完整的产业链，企业可以做功能化拓展研究，能够根据中国宝宝、成人及中老年人的特定生理需求，定制化生产真正适配国人体质的功能性原料，为飞鹤从婴配粉拓展至全年龄段功能营养产品提供了坚实支撑。

例如最新上市的飞鹤迹萃，其“更强母源自护”的产品价值，正是源于新鲜原料自产能力。原料从产出到入罐不超过30天，而行业依赖的进口营养原料产出、海运仓储再到罐装的使用周期，长达2—3年。同时，飞鹤发布了全球首个新鲜原料溯源系统，也已在飞鹤迹萃、飞鹤启萃上应用。基于原料自产能力，实现从源头到产品的鲜活闭环。

飞鹤引领全球实现了原料鲜活度从“年”到“天”的革新，也将消费者对“新鲜”的关注，从产品生产日期，提升到了更上游。在行业关注的奶源鲜、生牛乳新鲜以外，飞鹤率先关注对奶粉品质更为关键的核心营养原料，也为行业建立了“原料可追溯、安全可验证、鲜活可衡量”的品质新标准。

更进一步的“犟”，体现在对“更适合中国宝宝”这一根本命题的深入探索。母乳是婴幼儿最理想的营养来源，而早年行业普遍套用欧美母乳数据做配方。飞鹤率先对此发问：这些配方真的完全适合中国宝宝吗？于是，一场基于中国本土母乳的系统研究持续展开。他们相信，只有依靠科学，建立中国自己的母乳数据库，才能研发出真正适合中国宝宝体质的好奶粉。

从2009年参与国家“863计划”开始，这项研究持续至今，团队走遍全国范围内全部12个饮食文化区，采集中国母乳样本。先后参与“十二五”国家科技支撑计划等国家级项目，建立了国内最早的母乳数据库之一。2022年，他们又牵头国家“十四五”重点研发计划项目，发布国内首个母乳低聚糖（HMOs）数据库，并面向行业开放。

当基于中国母乳研究的配方设计成为可能时，“更适合中国宝宝体质”就不再是一句口号。从跟随到引领，从借鉴到定义，这种转变的背后，是技术自信，更是一种文化自觉。

“将”在何处？微电影给出的答案是：它不在别处，就在每个秉持长期主义、在自己的领域里“犟”到底的人身上。

从“一罐奶粉”到“一生守护”

微电影《回家的冻梨》讲述了一个关于团圆与守护的温暖故事。故事以冻梨比喻三个回家过年的东北子女：大姐婚姻危机，二哥生意困顿，三弟渴望创业成家。归家后彼此掩饰，却在亲情的触动下逐渐坦诚。最终他们相互倾诉、支持，从家中重获温暖与力量，如冻梨解冻后由硬变甜，重蓄面对新一年的勇气。

影片中，冻梨不仅承载着东北人的年味记忆，更是“团圆”“家”等温暖词汇的寄托，是东北孩子回家的动力。那颗黝黑坚硬的冻梨，是离家游子的象征，那层在外“冻出来”的壳，需要缓缓化冻，才能释放出内里的甜和软。这个过程，恰如家庭之于个人的意义——无论在外经历多少风雨，家的温暖总能将其化解，给予慰藉与支撑。这种“缓化”与“守护”，正是飞鹤全生命周期营养理念的情感注脚。

生命是一个连续的整体，营养健康亦应如是。基于对生命规律的深刻理解，飞鹤的视野已从单一的婴幼儿阶段，拓展至覆盖儿童、青少年、成人、中老年的全年龄阶段。这不仅是产品线的延伸，更是企业角色从“产品提供者”向“全龄健康伙伴与守护者”的深化。

在所有营养素中，蛋白质扮演着构成生命基石的核心角色。蛋白质是打造身体这座“建筑”优质且坚固的材料。因此，对优质乳蛋白的深入研究与技术创新，成为飞鹤守护全龄营养的核心焦点。

飞鹤基于中国母乳研究项目，深入探索蛋白质的功能机制和应用。并且依托中国北纬47°黄金奶源地，在乳蛋白营养领域构建起扎实的根基。持续创新，以行业领先的乳蛋白鲜萃活性工艺，飞鹤自产更纯净、更鲜活的高品质乳蛋白。并且，这种能力已全面应用于全生命周期功能营养产品中。

从满足生命早期需求的婴配粉，到专为儿童设计的乳铁蛋白营养粉，乃至针对中老年人健康研制的“小分子乳蛋白特膳粉”，飞鹤构建了一个覆盖全生命周期的科学营养产品体系。

2026年年初，在泰国曼谷举行的功能食品健康峰会上，飞鹤一举斩获10项国际大奖，正是这一系统性能力的明证。

这背后，是飞鹤战略的持续进化与升维。从深入人心的“更适合中国宝宝体质”，到如今依托原料自产与科研体系，具备为中国的宝宝、成人、中老年人定制研发营养品的底气，飞鹤的核心始终围绕着“更适合”与“守护”。它意味着，营养关怀不应因年龄而中断，企业的责任在于用科学的力量，守护每个中国家庭、每个国民全生命阶段的健康。这场从专注婴幼儿到服务全龄的升维，不仅是商业版图的拓展，更是飞鹤对“守护国民健康”这一时代命题的主动回答与承诺。

黑土地上的“共生”哲学

《东北 真行》系列影片，无论是之前的《寻找刘博魁》中寻找的“留在卜奎（齐齐哈尔）的人”，《老范的心事》里描绘的黑土地上的乡村振兴新图景，《烤肉的秘密》映照出的东北人骨子里的真诚与热忱，还是现在《将去哪儿了》中传达的“犟”人精神，《回家的冻梨》描写的游子“归家”，其核心话题都绕不开“坚守”与“返乡”——是人对故土的眷恋，也是飞鹤对滋养它的黑土地的反哺，这也是飞鹤对“共生”哲学的生动诠释。

在黑龙江省齐齐哈尔市泰来县宁姜乡，省道旁竖立着几个大字——“飞鹤落宁姜，打工不离乡”。这句顺口溜，描述的正是飞鹤在黑土地上深度扎根带来的共生景象。

飞鹤行业率先开创产业集群生态循环模式，依托“养殖牧场—乳制品生产工厂—能源回收工厂”产业集群，带来了实实在在的“造血”能力：累计创造17万个就业岗位，拉动16万农民增收致富，产业成为了留住人、吸引人、富裕人的坚实平台。

与此同时，飞鹤积极践行“种养结合”，将养殖粪污与秸秆转化为有机肥和生物天然气，反哺黑土地，践行着“取自土地，还于土地”的可持续发展理念。

飞鹤一边通过将产业链打造成“共富链”，带动农民增收，一边拿出真金白银践行企业社会责任，在教育、医疗和母婴关爱上持续投入，以担当守护未来，累计捐赠款物近8.5亿元。助学项目已经坚持了二十多年，资助了数千名学生完成学业；健康项目覆盖了多个县市，惠及数十万居民。这些行动超越了简单的慈善捐助，展现了一个企业对社会福祉的深度关切。

正如冻梨需要慢慢“缓化”才能变甜，企业与地方的共生关系，也需要在时间的浸润中逐渐深化。这个过程或许缓慢，但一旦形成，便是最牢固的联结。

内容即战略

东北人看《东北 真行》系列微电影时，会有似曾相识的感觉：里边的人物，总有几个像极了身边一起长大的伙伴；那些厂房街道，也像是自己从小到大生活过的地方。五支影片分别在去年国庆与今年春节前上线，很多人在回家的路上看到这样熟悉的画面，不由得百感交集。

对飞鹤而言，出品《东北 真行》始于一份朴素而深沉的情感——作为从黑土地上成长起来的中国企业，飞鹤对东北的振兴、对这里的人与故事，有着天然的血脉关联与真挚关怀。在春节这个中国人情感最浓烈、对“家”与“根”的眷恋最深的时刻，讲述东北的故事，本身便是一种情感共鸣与文化表达。

当我们将“寻将”与“归家”放在中国制造的大背景下观察时，会发现它们共同构成了一种更为完整的叙事。

过去几十年，中国制造的故事很大程度上是一个“寻将”的故事——如何从技术引进到自主创新，如何从代工生产到品牌创造。但“寻将”只是故事的一半。随着中国制造的不断升级，另一种“归家”的叙事正在浮现。制造强国不仅要有硬核的技术和产品，还要有温暖的情感与担当，不仅要创造经济价值，还要贡献社会价值，赢得文化认同。

在这个意义上，《东北 真行》系列恰好捕捉到了中国制造叙事转变的关键时刻。它通过影视化的力量，将飞鹤的企业内核——那份对品质的“犟”、对家庭的“暖”、对土地的“义”——与东北大地厚重的工业精神、质朴的人间温情进行了深度绑定。当“东北真行”从一个片名，逐渐沉淀为公众对这片土地实干精神的认知时，飞鹤也成功地将品牌价值，锚定在了更大的时代叙事与文化共识之中。

于是，一场“以内容承载战略”的深刻实践由此发生。它意味着，飞鹤讲述中国品牌故事的方式，是长期的、真诚的、有文化野心的。内容成为了连接品牌、土地与时代的战略桥梁。

底气何来

纵观飞鹤六十四年的历程，从解决“国家下一代”的口粮，到打破核心原料垄断，从建立中国母乳研究数据库，到布局全生命周期营养，它书写的不仅是一家企业的成长史，更是一份关于中国制造业如何赢得尊严与主动权的时代答卷。

这份答卷的核心，在于飞鹤凭借扎实的科研实力，持续引领行业变革，这也标志着中国品牌在全球婴配粉产业中，正在成为一罐好奶粉真正的标准定义者。

它定义了“新鲜”的标准——从推动“新鲜生牛乳一次成粉”成为行业共识，到实现全球首个新鲜原料可追溯。这不仅意味着对“鲜活”维度的探索深入到供应链最上游，更给予了消费者前所未有的透明与安心，让“好品质”看得见，查得到。

它定义了“更适合”的标准——通过持续十余年、覆盖全国所有饮食文化区的中国母乳研究投入，飞鹤让“更适合中国宝宝体质”从一个品牌口号，变成了有坚实本土科学数据支撑的可验证承诺，为行业提供了研发的“中国标尺”。

它定义了“责任”的标准——这份责任，首先体现为作为营养提供者，对中国人全年龄阶段健康的科学守护。进而延伸至产业共生、乡村振兴、生态保护的广阔领域，展现了一个新时代中国企业的担当。

这份答卷的底色，正是《将去哪儿了》与《回家的冻梨》共同传达的底气之源：一手是“犟”出来的硬核科技与产业自主，另一手是“缓”出来的文化根脉与责任共情力。二者刚柔并济，缺一不可。

因此，飞鹤的故事已经超越一罐奶粉的范畴。它是中国制造业向高质量发展转型的生动缩影，也揭示了在全球化背景下，中国企业如何通过科技自立，深度融入国家发展进程，从而获得穿越周期、引领未来的真正底气。

当人们在团圆的暖意中观看这两支微电影时，飞鹤希望传递的或许正是这样一份笃定：真正的底气，源于对专业的死磕精神，也源于对土地与人的深沉热爱。这份底气，让前行之路的每一步都踏实而温暖。而这，正是这个充满挑战的时代里，最值得珍视的力量。

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