以轻赴春,以酌见心:古井贡酒和春天有个约会
亳州的春天,是从一口酒开始的。
世间美好,皆应时而生。一年一度的古井贡酒·年份原浆桃花春曲节,如约启幕。国家级非遗制曲技艺的活态展演,让千年酿造智慧在春日里鲜活传承;国潮快闪、桃花仙子巡游、花神献舞赐福,让传统文化与当代审美碰撞出全新火花;游园闯关、非遗市集、亳州风味美食,让每一位来客都能沉浸式感受春日酒韵的美好。

古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲节现场。
演员郭涛作为星推官走进了这场春日酒事,他像寻常午后与老友闲坐,分享一些关于“轻养”的心得:如何在忙碌中为自己留一口气,如何在喧嚣里守住一份轻。这份心得,与古井人酿造的“轻度”不谋而合——都是为了让生活少一些负担,多一些从容。
桃花春曲节,是古井贡酒对传统文化的传承与发扬,而年份原浆轻度古7、年份原浆轻度古8则是古井贡酒对当代消费需求的精准回应,二者相辅相成,共同勾勒出古井贡酒“品质求真,品行求善,品牌求美”的“三品工程”。
桃花依旧,春曲依旧,但杯中酒,已经准备好讲述一个新的故事。
春曲承脉,匠心守味千年
轻度生活,是放慢追赶“时间”的脚步,理解生活。
在快节奏的都市里,人们像上了发条的钟,一刻不停地向前奔跑,却忘了为什么出发。赏花、听雨、品酒,古人的诗意生活并非遥不可及,生活原本可以慢一点。
古井人始终恪守“顺天应时,尊天重地”的酿造信仰,将春日的温湿、微生物的灵动,悉数凝入一方方桃花春曲之中。这是祖先留下的智慧——桃花盛开的时节,空气中的温度和湿度最为适宜,微生物最为活跃,此时制曲,酒便有了生命。千年来,古井人守着这个时令,不曾更改。

古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲节现场。
2026年的桃花春曲节,格外热闹。在古井酒神广场,国家级非遗“桃花春曲”制曲工艺展示吸引了很多人围观。那种感觉,是奇妙的——当手掌触摸到温热的曲料,当鼻尖闻到淡淡的麦香与花香,仿佛与千年前的匠人产生了某种穿越时空的连接。更有“桃花花神”献舞赐福,带着人们一秒穿越千年酿酒时光。酿酒师傅现场演示出酒环节,那些刚酿出的原酒,清澈如泉,香气扑鼻,游客可现场品鉴,将春日美好一饮而尽。
与此同时,安徽省博物院设立花朝雅集分会场,花信非遗市集、青铜酒器寻宝等活动同步开展,让酒文化与历史文化、亲子体验深度融合。多地分会场联动发力,让桃花春曲与千年酒韵飘向更广阔的天地。这场春日盛事,是古井贡酒向公众开放的文化之窗,更是品牌向时代递出的传承名片。
真正的传承,是在坚守中突破,在经典里新生。
桃花春曲节是非遗技艺的活态传承,更是古井贡酒“守正创新”酿造理念的生动诠释。“轻度”二字,念在嘴里,便觉得轻巧。像三月的风拂过桃花瓣,像一个人放下了一天的疲惫,精神舒展。古井人把这种“轻度”酿进了酒里,便有了年份原浆轻度20、轻度古7与轻度古8。它们不是对传统的背离,而是对传统的致敬与延伸——在保留浓香白酒色、香、味、格的同时,为这个时代的饮酒者,提供了一种新的选择。年份原浆轻度20的诞生,标志着古井贡酒在降度不减味的技术上,已经达到了一个新的高度——既有传统白酒的醇厚底蕴,又有现代酒饮的轻盈体感,真正实现了“减度不减格,降度不降质”。

古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲节现场。
年份原浆轻度古7,走入日常烟火,自饮舒心、相聚尽兴,让轻松成为常态;年份原浆轻度古8,步入轻商务场域,宴请得体、礼赠贴心,让体面不失温度。
一杯轻酌,不负春光,不负自己,不负相逢。
轻度创领,26度平衡至美
轻度,是古井贡酒为当代人量身打造的饮酒哲学,更是春曲桃花节“自然、轻松、美好”内核的当代延伸。
年份原浆轻度古7、轻度古8、轻度20所倡导的轻度,并非风味的减淡,而是体验的全面升级。三款产品均与标品古8、古20 同宗同源,完整承袭年份原浆八大核心工艺,坚守桃花春曲、无极之水、明清窖池三大核心禀赋,从源头保证风味正宗、品质过硬。在此基础上,品牌创新采用温压双控分离降度工艺,在生产过程中精准调控温度与压力,温和分离乙醇,最大限度保留多元醇、酸类、酯类等核心风味物质,以及吡嗪类、萜烯类等健康活性物质,真正实现“减度不减风味、降刺激不降醇厚”的酿造突破。

年份原浆轻度古7。
这一创新工艺,由中国白酒工艺大师李安军、中国评酒大师于翠荣领衔,集结12位国家级白酒评委,依托国家级工业设计中心平台,历经上千次调配实验、反复雕琢优化而成。每一次调试,都只为让香气更协调、口感更顺滑、饮后更轻松;每一次打磨,都只为在传统与现代之间,找到最完美的平衡支点。最终呈现的26°酒体,是科学与口感的完美结合,是传统与创新的和谐共生,是专为当代人打造的黄金饮用度数。
从闻香到入口,从入口到回味,轻度系列带来的是一场温柔而高级的味觉盛宴。
当鼻尖轻触杯口,古井贡酒独有的幽兰香、窖香、粮香层层绽放,浓淡相宜,既保留了浓香白酒的经典底蕴,又因酒度的亲和,让每一次闻香都成为舒适的体验。恰如春日的桃花风,温柔拂面,却余韵悠长,让饮酒成为一种享受,而非负担。
26度有度,轻而不淡,柔而有骨。古井贡酒以创新工艺、大师匠心、黄金度数,重新定义中国轻度白酒标准,让轻度成为一种饮酒风尚,一种生活美学,一种时代选择。
轻酌致远,生活归心自在
当春日轻饮走进日常烟火,古井贡酒更以年份原浆轻度古7入驻盒马鲜生,让千年酒韵与当代品质生活温柔相拥。
这是一次具有战略意义的渠道布局。盒马作为新零售的代表,精准聚集了追求品质生活、对新鲜事物接受度高的年轻消费群体,这与轻度古7的目标客群高度契合。通过盒马,古井贡酒得以切入日常消费场景,让轻度古7不再局限于传统宴请和礼品市场,而是真正走进都市年轻人的日常。
古井贡酒与盒马二者联手,不仅拓宽了白酒的饮用场景,也强化了轻度系列在年轻消费者心中的认知:白酒,原来可以这样轻松、这样日常。这是一次从渠道到心智的双重占位,让轻度古7在激烈的市场竞争中找到了一个差异化的突破口。盒马的门店,成了城市里一扇通往“轻度生活”的门,推门而入,便能带走一份恰到好处的微醺。

古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲节现场。
这是一次从渠道到心智的双重占位,也是一次从场景到认知的全面突破。
在2026年的桃花春曲节上,年份原浆轻度古7盒马首发仪式同步启幕。名酒邂逅鲜生,轻饮点亮日常。活动现场,更有“一日店长”为你倾情调酒,现场打卡限量美酒好礼免费相送。这一幕,正是古井贡酒与盒马合作的最好注脚——让传统与现代相遇,让美酒与生活相融。
这一切,都在诠释着同一个理念:一杯轻度的酒,照见的是一种轻度的活法。
中国酒业协会秘书长何勇对轻度的评价,恰如其分:“轻饮无负担,甘美易入口,情绪有出口,文化有故事。”这四句话,精准地概括了轻度的价值——身体的解放,味觉的享受,心灵的慰藉,精神的归属。
轻度社交,是与“同频”的人相处。轻度饮酒,是恰到好处的“微醺”,多一分则过,少一分则不足。这正是轻度系列所追求的,让每一次举杯,都成为一次与自己的温柔对话。
桃花岁岁盛开,曲香代代传承,年份原浆轻度古7、轻度古8将带着春曲的芬芳、古井的匠心,走进更多人的生活。
在快节奏的社会里,它让我们放慢脚步,感受春日美好;在厚重的酒文化中,它让我们轻酌浅饮,体会生活本真。让桃花春曲酿就的春香,在轻度的时光里,芬芳岁岁年年。
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