茅台乳玻瓶的60年，包装变迁的马拉松

2026年，是茅台酒“乳玻瓶”诞生的60周年。乳白玻璃瓶，也就是现在飞天茅台所用的酒瓶，在它出现之前，茅台用土陶瓶盛装、扎猪尿泡封口，甚至是不像样的土陶瓶——由两节拼接，形似竹节，俗称竹节瓶。

更早以前，它的包装甚至不是瓶子，而是篓子，当地人称“卮子”。它由竹篾编成，内壁用猪血、石灰、构皮纸和桐油糊成，轻便、结实，一只篓子能装几十斤酒。

山坳里的茅台酒，最初是为了走向海外才开始升级包装，只为越来越防漏、越来越符合国际标准。

今天，茅台的足迹已遍布全球，它的来时路，正如一场脚踏实地的马拉松。

建厂时代：起跑就开始追赶

建厂时代出现在新中国刚成立后，茅台酒的发展，紧咬新中国在全球的发展步调。

从1951年到1953年，“成义”“荣和”“恒兴”三家烧房最终合并为国营茅台酒厂，但是茅台酒真正的品牌形象出现得还要更晚一些。此前，茅台酒没有自己的商标设计，较为正规的版本还是恒兴烧房自行设计的“赖茅”商标，在香港设计，在上海印刷了20至30万套。

1952年，第一届全国评酒会在北京举行，评比出八大名酒，茅台是其一。此后，中国总理兼外长周恩来批准拨款用以发展我国八大名酒的生产和包装。这一事件将名酒与中国外交进程串联起来。

为什么要为名酒树立形象？答案在1954年4月26日，周恩来率团出席日内瓦国际会议。

这是新中国在国际舞台上的首次亮相，周恩来专门携带了包装精美的茅台酒等产品作为“国家礼品”送与会议，当即大受好评。日内瓦会刊《国际杂谈》这样称赞：“中国礼品（包装）代表了中华人民共和国科学文化的进步……”。

可以看到，茅台酒在中国外交史上重要时刻的见证地位，决定了它后来的综合发展始终与国际标准挂钩，也就是大约自此开始，茅台进入了“追赶的时代”。

日内瓦会议亮相不久后的1954年5月1日，属于茅台酒自己的商标终于诞生——贵州茅台酒商标正式注册，商标元素是红色的五星、金色的麦穗与金色的齿轮（车轮），被称为“金轮牌”。

而且，商标上所用字样与如今不同，“贵州茅苔酒”的“苔”，经后来的研究认证属于误写和个别学者的见解，并没有得到公认。所以酒厂后来还是采用了通用的写法，改“苔”为“台”。1954年4月19日，茅台酒厂专为“贵州茅台酒”商标中的“苔”字去掉草字头，特向贵州省人民政府工业厅申报备查。现在见到的1953年、1954年的酒标中的“苔”字，在1955年版的酒标中就已改正。

有了商标，一切向好，然而在同一时期欧美包装轻工业发展已经进入塑料与复合材料广泛使用的阶段，诞生于贵州偏僻河谷的茅台酒，包装还十分传统。这里的人不仅没有见识过塑料，连酒瓶也是产自取材于当地、两节或三节接合的土陶瓶，因其接缝明显的形态，也被称为“竹节瓶”。瓶口需要师傅纯手工捏制，力道不能统一，所以每一瓶都不同，而且大多“歪嘴”，酒瓶之外还有一层棉纸，起到简单防碎、保护标识的作用。

竹节瓶不仅样貌不显专业，更是无法满足基本实用要求，渗漏严重，这时，渗漏问题在国内运输还算勉强过关，然而此时的茅台酒已经背负起出口换外汇之责，在远距离运输这一关，渗漏是要害，土陶材质与竹节的接缝都是渗漏的原因。1957年，茅台酒厂在仁怀市大鹿村中华嘴建立的酒瓶车间投产，并从江西景德镇请来两位八级技师指导生产。但是,酒瓶漏现象依然存在。

于是，在酒瓶这条线上，只好又追赶。

航海时代：勇于“飞天”

1958年，“飞天”商标因出海需求而诞生，带着这张身份标识，茅台酒正式在海外市场“破浪前行”。这张由香港五丰行设计并注册的商标，选用敦煌壁画中的“飞天”，表达对丝绸之路的繁荣贸易流通的向往，也是对传统文化出海的一份期许。经过多年发展，现在它成为贵州茅台酒的统一商标，是茅台最为鲜明的标识性符号。

在航海时代，茅台酒成为出口兑换外汇的支柱性产品，为了满足海外市场需求，不仅是商标在市场上激流勇进，茅台酒包装也在紧追规范的步伐。

那时，茅台酒包装走两条线，一条是面向国内的低成本简易包装，一条则是面向国外的高标准包装。这个时期，海外市场始终在倒逼茅台酒生产包装，在这条航海路上，包装变得愈发重要，它不仅是行走在外的面子，更是远距离运输的支撑。

茅台酒出口产品线酒瓶开始使用成本较高的白瓷瓶，拴红飘带，外形与如今的茅台酒产品开始接近，标志着茅台酒包装的初步规范化。

要知道，在此前，茅台酒瓶一直是采用油纸包木塞封瓶口，外再用水泡软后的猪尿泡皮扎口，猪尿泡皮水分干燥后自然收缩就封紧了瓶口。使用的软木塞，还是由广州进出口公司从国外购进。使用前木塞要先用水浸泡后煮沸，再小火煮4小时，取出放入木桶，清水浸泡15天，每天换水一次，至水不染色为准，取出晒干备用。包装时，瓶洗净装上酒，把木塞按入与瓶口齐，猪尿泡用热水洗净，再用碱水浸洗，然后清水冲洗，趁湿包着瓶口，用青麻丝扎紧放置几天，尿泡收缩后再贴商标装入木箱。

1959年后，内销茅台酒仍是扎猪尿泡，外销茅台酒改进为软木塞子套玻璃纸，外套胶套，然后贴商标，包上白棉纸。

1960年代，酒瓶口塞软木塞，外用红色胶帽封固，瓶身贴商标及中文说明，外包以白棉纸，产自仁怀当地。包酒时大多为顺时针方向，包好后再放入带隔断的木箱或纸箱中。

1966年，贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功，解决了渗漏和外观不美的问题，也解决了避光的问题，从而逐步结束了茅台酒包装用土陶瓷瓶的历史。同时，瓶盖从软木塞升级为塑料盖，继而改用塑料封膜，进一步提升了密封性和防伪性能。

当“飞天”在海外市场航海时，逐步升级的乳白玻璃瓶及塑料螺旋盖终于为酒液提供了更多支撑。但包装不止如此，而且渗漏问题依然存在。

塑形时代：外包装革命

一瓶酒的征程，与探索中成长的中国包装行业密不可分。

1975年起，北京纸箱厂率先从日本引进了双层瓦楞纸板生产线、双色印刷开槽机、糊盒机等设备；此后，青岛纸箱厂、天津外贸纸箱厂等纷纷引进国外（主要是日本）成套的瓦楞纸板、纸箱生产设备，这期间我国也开始自行制造瓦楞纸板生产线。这是一个重要的历史时刻——在此之前，我国的瓦楞纸箱工业落后于世界步调，推广时间晚，技术起点低，一开始沿用日本20世纪30年代的单机，工序间全靠手工连接，没有流水作业。

1976年，分水岭出现，茅台酒用上了瓦楞纸填充包装箱与彩盒。

当时，有消费者反映茅台酒产品高档，但包装低档。纸箱与彩盒出现，是全国包装业发展水平助力了茅台回应消费者呼声。

茅台酒包装箱，从建厂时代开始就用的是木箱。先是35瓶1箱，后改为30瓶1箱，再改为25瓶1箱的方形木箱。1955年，出口茅台酒为30瓶装箱、内销仍按 25 瓶装箱，后来又改为 20瓶1箱。箱底与酒瓶之间以稻草谷壳为填充物以防运输中的挤、压、震、碰撞等。航海时代，为了适应国际包装箱惯例，每箱由原来装20瓶改为2打24瓶，木箱两头用10毫米铁皮加固。

1976年,茅台酒包装取消稻草装箱,改外包装木箱为纸箱，箱内填充物由稻草谷壳改为瓦楞纸，每箱的数量减为一打12瓶，这个计数单位遵从了全球通行的酒类贸易规则，消除了贸易壁垒和计算障碍，标志着茅台包装的全面国际化。

木箱改纸箱，不仅是源于消费者的审美认知变化，也因为木材紧缺。改成纸箱一是包装外形美观，二是减轻运输重量，三是能节约大量木材，四是规避木材霉变对产品的影响。瓦楞纸作为填充物，缓冲性能优异、卫生、美观，且更能体现品牌的现代感和高端感。

同时，茅台决定外销酒用彩盒代替皮纸包瓶，内外销酒均用纸箱代替木箱。

1977年，茅台委托上海人民印刷八厂印刷彩盒，贵阳纸箱厂生产外箱。纸箱试启用后，在运输中晃动摩擦，印刷字体容易擦花，厂内人员和供销科人员专程去上海人印八厂，与技术人员研究，采用了覆膜技术，新包装受到广大消费者欢迎。

茅台酒厂开创了国内白酒业包装改木箱为纸箱之先河，首次引入了书法艺术、绘画艺术和精致印刷，由此开始，国内白酒饮料业包装也采用彩盒和纸箱。

自此，茅台酒走上一条更加注重品牌形象的新路径。

规范时代：探索统一标准

海外市场对茅台酒包装的约束始终存在，国内外两条线的包装规范延续了几十年时间。航海时代改进的茅台酒塑料瓶盖在国外消费者看来存在材质不安全及难以开启等问题。负责出口贸易的中粮公司为茅台提供建议：研发铝盖。

1985年，外销茅台酒改为铝制防盗式扭断盖。市场上也称其为“铁盖茅台”，它重量轻、耐腐蚀、密封好、持久稳定，瓶盖上印有“贵州茅台酒”五个字，银色或金色。1987年1月，茅台酒内外销酒包装由过去的塑料盖全部正式改用为铝制防盗扭断盖。至此，国内外产品包装两条线在瓶盖上实现了统一。

这种瓶盖出现的时间正处于改革开放初期，是市场经济活跃的见证。在海外市场，它是主流配置，外销茅台先行改用铝盖，是为了符合出口要求，提升国际竞争力，而内销包装随之统一，是茅台整体品牌形象向国际化看齐的战略。

1980年代，我国包括包装行业在内的各类产业处于“改革”阶段，国家层面积极推动包装行业的技术进步和规范化发展。在日内瓦会议“抛头露面”过的茅台，也在这股浪潮之中积极响应，用国内外统一的瓶盖实现了一种规范，是国内包装行业在技术、材料和标准化意识上不断进步的一个缩影。

当然，铝制防盗式扭断盖也有它的局限性——虽为“扭断式”，但技术高超的造假者可以通过加热、冷冻等方式完整地取下旧盖，灌入假酒后再重新扣上，通过二次封口难以辨别，甚至造假作坊能轻易仿制出模具，生产出外观极其相似的假盖。其次，海外市场也反馈，扭断铝盖需要较大的力气，且断口有时较为锋利，存在划伤手的风险。

1996年，茅台酒引入具有技术革命性的意大利防伪瓶盖，俗称“天地盖”，其核心原理是“单向阀”结构，优点是酒水只能倒出不能倒进，一旦开启，瓶盖内部关键结构会被破坏，无法还原再次使用，杜绝回灌酒水作假。也就是从这个时期开始，茅台酒包装开始明显出现防伪属性。

防伪，作为规范的重要一环，也是保护消费者权益的一种创新思考，它的出现，是茅台酒厂从传统酿酒作坊转向现代化管理企业的重要标志。

防伪通过包装来呈现，是包装功能质变的节点，即从包裹产品的“容器”变成承载信任的“接口”。

价值时代：功能质变的新气象

既然经过前几个时代的演进，包装之于茅台酒已不再是提供基础物理保护的外壳，而开始承载更多价值。

这是包装从功能性转变为价值性的时期，它能够创作、呈现的自然也就更多，一幅全新光景开始出现。

在改革开放后相当长的一段时间，港台投资商给内地带来资金、技术的同时,也带来了现代企业的经营理念和管理经验，这个说法在包装领域中同样成立。1990年代，伴随着制造业的转移，大量制造业产能被搬到了内地。繁荣的制造业衍生了海量的包装用纸需求。

消费市场的刺激，包装行业的进步，共同孕育了茅台外包装新产品。1997年，茅台酒提袋诞生，以金色为基底、红黑白三色点缀，将产品实物图置于正中间，沿用了此前包装纸箱上广受好评的覆膜技术，整体风格大胆、鲜明。

它出现时，茅台此前长达46年没有自己的专属提袋，中国包装行业发展也在那时上了一个新台阶。

蓬勃的制造业景象落在一个产品外包装上，呈现出豪迈、光亮的整体风格，这个被茅台酒提袋定格的画面，也是中国工业发展史的剪影。

它为包装赋予了社交礼品属性，打破了一层隔膜，从运输场景延伸至生活场景，成为人们拎在手中的“移动广告”。提袋设计使用了28年，足以证明它的经典。

不仅是提袋，此后的茅台酒包装不再发生显著变化，仅在细节处调整，基本保证了对外输出的形象完整性、统一性。

2009年，采用光变油墨、激光反应等高科技防伪技术的“红胶帽”诞生，可以看到，进入价值时代的茅台酒包装更注重在防伪技术革新上。

21世纪，各类工业技术发展产生一种新面貌，许多本该在幕后的技术走到台前，成为了价值共创平台，与消费者发生互动。

茅台早期的防伪技术采取特定位置、特殊纸张等标记方式，是隐藏的、被动的、需要专家鉴定的。消费者无法参与，只能被动信任。红色防伪胶帽出现，让消费者通过简单的动作就能亲自验证真伪，甚至验证过程本身成为一种仪式，构建了一种突出消费者权益的品牌新叙事链。

如今，小小瓶盖已经能与溯源系统结合，一瓶酒在包装车间流水线上就被写入了全周期可追踪的数字身份系统，而瓶盖本身的美观性提升，操作难度降低。

在这个瓶盖上，防伪技术被翻译了，它让包装不再只是“包”和“装”。

这也体现在茅台自2024年起启动的“东方传统色彩计划”——选定极具传统文化内涵的“缃叶”“绛纱”“齐紫”等东方传统色彩作为年度主题色，赋予包装更鲜明的个性、更深沉的故事。

这还体现在2025年的茅台酒提袋升级上——提袋表面出现一个小小的、艺术化处理的“MT”符号暗纹，表达了“三生万物”的东方哲学和茅台五大核心工艺流程。在视觉上，它指向一种整体审美风格的转换，在表达上，它却意味着茅台正在自信地讲述品牌故事和文化底蕴。这或许是28年前茅台酒提袋诞生时，整个包装行业难以想象的。

曾经依存于材料取用和应用场景的茅台酒包装，结束了追赶，开始了表达。

就像一个人，跑完了一场持续几十年的马拉松，终于举着奖杯，慢慢向前走，将一路见过的风景讲给别人听。