漳州泡药杨梅：要用行业自律清除害群之马
当一个区域形成以某一产品为核心的产业集群，消费者记住的就不再是某一家收购点、某一个果农的名字，而是“漳州杨梅”“五常大米”这样的区域标签。产业成为一荣俱荣、一损俱损的共同体。少数人的侥幸和短视，最终伤害的是整个产区多年积累下来的品牌信誉。
责任编辑：辛省志
福建漳州“杨梅泡药”的后果正在显现。据《新闻晚报》2026年5月21日报道，上海杨梅市场行情大跌，商家不敢拿货。而澎湃新闻援引漳州市龙海区杨梅协会会长的话，当地杨梅订单急剧减少，部分渠道直接下架福建杨梅，一些省份甚至对福建杨梅实施“一刀切”禁入，已运抵货物被退回，导致严重滞销。
一切都源于漳州杨梅被曝光非法使用防腐剂、甜味剂浸泡。5月15日，福建综合频道《第一帮帮团》报道，在漳州龙海区浮宫镇、白水镇的十余家杨梅收购点，刚从枝头采摘的新鲜杨梅，被整筐整筐扔进盛放着乳白色药水的大桶中，浸泡5至10分钟后便直接装箱发货。这些药水的核心成分，是防腐剂脱氢乙酸钠，和某种没有成分说明、生产日期、质量合格证的“甜味复合糖”，包装上标注其甜度高达蔗糖的8000倍。至于药水浓度也无任何标准，商贩们坦言“全凭手感，泡药的我们都不敢吃”。商贩声称此举是为了延长杨梅的保质期、提升甜度和卖相，并表示这些浸泡过药水的杨梅主要卖到上海、浙江等地，而出口杨梅严格按标准生产，绝无任何添加剂。
此新闻一经发布，很快引来网友热议，各大媒体纷纷转载。当地监管部门也及时响应。据漳州市市场监管
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校对：吴依兰
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