加大举报奖励 保障食品安全
在市场监管领域对举报重大违法行为进行奖励早已有规定。2021年，市场监管总局和财政部联合发布《市场监管领域重大违法行为举报奖励暂行办法》，鼓励公众积极举报重大违法行为。一些地方还出台了更高的奖励标准。
责任编辑：李焱鑫
最近，河北张家口市康保县部分外运大白菜被发现蘸甲醛溶液以保鲜。甲醛是世卫组织国际癌症研究机构认定的一类致癌物，不是合法的食品添加剂，工业用甲醛被相关部门明确列入《食品中可能违法添加的非食用物质名单》。使用甲醛溶液处理蔬菜，严重威胁食品安全，涉嫌生产销售有毒、有害食品罪。国务院食安办、农业农村部、市场监管总局等相关部门已第一时间指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，严防问题产品流入市场。同时举一反三，组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查，切实维护饮食安全。
这不是甲醛白菜首次被曝光。早在2012、2015年，山东青州、河北定州就查出类似的大白菜蘸甲醛事件。此后，各地相关部门一度严查，甲
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校对：吴依兰
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