年轻人拿放大镜找生产日期,忽然懂了囤过期调味料的老人

责任编辑:刘韵珊

近日,演员陈龙拿着放大镜在父母家的厨房里查看调味料生产日期的视频,在网上引起了很多人共鸣。

视频中,他从柜子里面拿出各种各样的调味料,要找出这些调味料到底是哪天生产的、什么时候过期。这竟然成为一件劳心劳力的事——生产日期要么藏在瓶底,要么印在包装折缝里,浅灰色的字体和底色混在一起,不凑到眼前根本看不清。好不容易审查完毕,才发现有的竟然已过期数年。

调味料过期了继续吃,有何隐患?调味料厂家为何要把生产日期弄得如此隐蔽呢?

看不清的生产日期与隐患

很多人都有过这样的体验,拿起家里调味料的瓶子或包装袋,想要查看生产日期,但是来回翻了几圈之后,愣是找不到。

上海市消保委曾经对食品生产日期标注的问题进行过一次专项消费调查,结果显示,将近九成的消费者遇到过食品生产日期难以查找的情况,调味料就是问题最集中的品类之一。

生产日期之所以难找,问题首先出在标注位置上。

譬如瓶装调味料的生产日期,可能印在瓶身正面、背面、侧面、瓶盖上方、瓶底或是封口边缘,并无固定规律。

最难找的是“见包装喷码处”,消费者拿到商品后需要反复翻转、四处搜寻,都不一定找得到那串数字。即便是同一品牌的同一款产品,不同批次也会因为自动化包装时产品摆放出现偏移,导致生产

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校对:赵立宇

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