让人民感到幸福的艺术家丨记者手记
（本文首发于南方人物周刊）
责任编辑：李屾淼
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写东野圭吾的稿时，我买了三罐健力士。东野圭吾似乎非常偏爱这款世涛啤酒，他笔下的角色但凡走进居酒屋，莫不是要倒一杯健力士。
然而，我并不知道健力士罐内有氮气气囊。开罐五秒后，如卡布奇诺奶泡般细腻的泡沫冲出瓶口，源源不断。在我的键盘遭遇健力士的洗礼后，我才知这是健力士著名的“倒流沙”视觉奇观，这罐做成440ml，正是因为倒入500ml的啤酒杯里正好。
尽管费了些时间挽救键盘，但健力士确实好喝，入口顺滑，既有咖啡和黑巧克力的风味，又有烘烤麦芽糖的焦香。因此，写这篇
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校对：赵立宇
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