厄尔尼诺的危害“爬上”餐桌？极端气候威胁粮食安全
“预计此次厄尔尼诺现象的影响将持续至2027年，甚至可能延续到2028年。极端天气对农业造成的影响往往远远超过天气事件本身持续的时间。”
责任编辑：崔慧莹
当地时间2026年8月5日，印度孟买，一名女子双手捧着稻秧站在稻田里。今年厄尔尼诺现象导致季风模式延迟和降雨减少，作物的播种进度放缓。
农田里，蝗虫围着庄稼疯狂啃食，人为驱赶过后，数以万计的蝗虫瞬间飞起，白天都变得昏暗，蝗虫翅膀振动发出的声音尖锐而刺耳——这是2026年8月俄罗斯南部遭受的严重蝗灾。
而虫害的“幕后黑手”，可能指向一个气象学领域的专业术语，2026年夏天以来高频出现在各国新闻上的词汇——厄尔尼诺。
这个词汇代表气候的异常反复，极端天气发生的概率增加，就如这个夏天西北太平洋及南海生成台风17个，7个登陆我国；全国共出现15次大范围暴雨，477条河流发生超警戒线洪水……进而造成洪涝、泥石流等严重灾害。
“预计此次厄尔尼诺现象的影响，将持续至2027年，甚至可能延续到2028年。极端天气对农业造成的影响，往往远远超过天气事件本身持续的时间。”2026年9月，联合国世界粮食计划署（WFP）粮食安全与营养分析司司长让-马丁·鲍尔书面答复南方周末。
与此同时，厄尔尼诺带来的危害，并不只停留在这些气象灾害上，还有一些更滞后的，或者说尚未被充分注意到的危机——粮食危机。
显然，农业生产非常容易受到干旱、洪涝等气候异常的影响，而整个生产链条中，昆虫也是重要的一环。厄尔尼诺扰乱昆虫活动的节律，粮食安全就可能受到威胁。
超强的厄尔尼诺
2026年9月3日，世界气象组织发出警告，厄尔尼诺现象已确凿成立，并将在未来数月内增强为超强事件，持续到2027年2月的可能性接近100%。
9月5日，中国气象局亦发文警示称，根据国家气候中心最新监测显示，本次厄尔尼诺现
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校对：吴依兰