【风向标】H7N9卷土重来 活禽应否进城
在H7N9疫情的阴影下，一些城市试图推广冷鲜鸡，以取代活禽消费。但究竟是先改变国人的消费习惯，还是先推动养殖业转型升级？对养鸡人来说，这仍然是个“先有鸡还是先有蛋”的古老难题。
责任编辑：何海宁 曹海东 助理编辑 袁端端 实习生 廖钰娴 赵盼盼
在H7N9疫情的阴影下，一些城市试图推广冷鲜鸡，以取代活禽消费。但究竟是先改变国人的消费习惯，还是先推动养殖业转型升级？对养鸡人来说，这仍然是个“先有鸡还是先有蛋”的古老难题。
在H7N9疫情最严重的4月，禽类养殖业流传着两大预言：一是认为随着夏季的来临，高温将抑制病毒扩散；二是由于养殖业产能急剧下降，几个月后禽类产品价格会迎来报复性上涨，那将是挽回损失的好时机。
如今，两大预言都没有实现。继2013年7月底河北廊坊确认一名人感染H7N9禽流感患者之后，8月10日，广东惠州也确诊了该省首例H7N9病例，据悉患者在农贸市场从事家禽宰杀工作。
对尚未复苏的家禽产业而言，这无疑是雪上加霜。
H7N9疫情已超越了SARS、H5N1禽流感和速生鸡等事件，成为中国养殖业“史上最沉重的打击&rdq
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网络编辑：小碧
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