订房要补单房差、吃饭份量尴尬：当我们选择一个人去旅行 对旅游业而言，下一次能否让他顺利订到合适的房间、吃到份量恰当的饭菜，是具体的生意。对一座城市而言，一个没有熟人陪伴的人，能否从容问路、乘车，遇到麻烦时获得帮助，则检验着日常服务是否周全 （本文首发于南方人物周刊）
