鸟的踪迹、植物的呼吸和在湿热空气中缓慢发酵的故事

玉米在中国并非全国性主粮。只有7.2%的玉米是被直接食用的，60.7%被用作饲料，0.4%留作种子。剩下31.7%的玉米都是作为工业原料。而玉米在工业上的主要用途，就是发酵成酒精用来燃烧。

“烟花秀”事件并未冷却，舆论持续发酵，多位环保人士申请信息公开。

据董晨宇观察，事件本身映射了某种公众的社会想象，而这种社会想象又恰好击中了当下生活的某个痛点，而且还出现了典型的“善恶对立”。 事件发酵至今，已对涉事各方造成伤害。罗昕研究过网络舆论暴力的形成机制，认为其与龙卷风有很大的相似性：形成速度快、持续时间短，但力量强度大、社会伤害深。

“众议院选举失利是对石破茂和自民党的双重打击。石破茂刚刚当选首相不到一个月，就面对如此糟糕的选战结果，其接下来的执政之路绝非坦途，将面临党内不同政见者、国内舆论和在野党的多重挑战。” “自2023年11月开始，黑金丑闻便持续在日本国内发酵，岸田文雄执政期间没有很好处理。自民党留下来的负面遗产又直接波及石破茂内阁。” 众议院选举失利，留给石破茂的是一个“跛脚”政府。哪怕石破茂出任首相，其政权运营仍将在国会面临巨大阻力。

写作对于我们当下这个相对比较焦虑的一个时代来说，每个人都需要去学习它。具备这一种技能，其实是给自己一个疗伤空间。每个人会找到自己的疗愈方式，写作其实和文学一样，就是它能够治愈你。很多人他生活中遇到的这种不公委屈，他可以通过文字把它书写出来。 虽然我写动物小说，实际上也是一种回忆，回忆我儿时的一种经历，儿时受到的一种遭遇，一种不公平的遭遇，会经常在我心里面沉淀下来，到写作的时候会发酵的。 但是写作，也不能写到这里就算了。你老暴露了生活当中是有这种事情，很委屈的事情。但写到这里为止，还不是一篇完整的小说，起码不是一篇完整的儿童小说。它要反转，命运要反转，要提升主题。虽然在现实生活当中，很多时候命运是不会反转的，但是文学要反转，它有一种力量，要引导孩子，特别是给青少年，引导他们向上、向善，相信命运会转折，相信光明就在前面。

近日，日本保健品召回事件引发世界关注。据小林制药报告，公司在旗下一款降脂红曲类保健品的服用者中发现5人死于肾病，上百人患肾病入院。 不伤肾曾是该药企为其标榜的核心卖点。2020年9月，小林制药发表论文称，发现一种红曲不会发酵出导致肾功能障碍的毒素。四个月后，这款打着“全球首创”名号的保健品便上市销售。 小林制药2023年生产的红曲原料中，近九成已经出售给酿酒及食品制造等公司。一旦查实产品与报告病例之间的关联，它可能面临天价赔偿。

早在明代，李时珍就在《本草纲目·谷四·烧酒》详细考证了蒸馏酒的历史，认定其为蒙古征服时期传入：“烧酒，非古法也，自元代始创。其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露。凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和麴酿甕中七日，以甑蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”李时珍还说，此酒别名“火酒”“汗酒”（蒸馏时如汗滴），“与火同性，得火即燃，同于焰硝”。