02:46 “菇勇者”为何前赴后继？我们走进云南菌子市场一探究竟 每到菌子吃货们的狂欢节，云南蘑菇就成了热搜常客，吃菌子不小心中毒相关的事件频出，官方也多次发声提醒，但每年还是有大批“菇勇者”出现。菌子之于云南人到底是怎样的存在？我们实地探访了当地菌子界的“天花板”——木水花野生菌市场。 每周300克蘑菇，大幅降低痴呆风险 最新研究发现，尽管对老年痴呆症缺乏有效的药物治疗方案，但一些饮食习惯可能会对维持较好的认知功能有所帮助。相比每周吃蘑菇少于一份的人，每周吃蘑菇大于两份的人患轻度认知障碍的风险减少了52%，两份的量大约为300克。
