一店违规，多地排查，正成为全国各地市场监管部门查处食品安全案件的一项特征。“监管工作的焦点，已经从食品上游生产加工的产业端，日益下沉到与普罗大众息息相关的消费端。” 南方周末记者不完全统计发现，2019年以来，超过20家知名企业被各地市场监管部门通报涉及食品卫生安全事件，其中连锁品牌超过10家。至少有6省市市场监管部门通报了7起以上菌落总数和大肠菌群超标的“网红”产品。 无论采取直营、合伙还是加盟模式，品牌总部都应加强对线下门店的管理，这是“一荣俱荣，一损俱损”的关系，但不少品牌交几十万费用就能开店，对食品安全方面的培训或监督却极少。 （本文首发于2021年8月26日《南方周末》）

卫生巾厂商要持有当地卫生部门颁发的“消毒产品生产企业卫生许可证”，还需要遵守两个国标，不得检出大肠菌群、致病性化脓菌等菌群。 “一线城市便利店中每片卫生巾的普遍价格在1.2-1.5元；超市大卖场售价为1元；电商旗舰店大部分售价在0.6元；淘宝、拼多多等经销商店铺售价降到0.5元，等到了乡镇、农村的小卖店，每片就在0.3元左右。” “经济问题之外，是长期的陪伴与引导。农村女童的性教育、学业、个人发展，每一个问题都需要被看见、被深究。”

今天是6月8日，端午佳节临近，佳节食品粽子的质量安全，成为近期各地民众最为关心的话题之一。根据各地质监部门通报，近期各地抽检粽子的合格率大多在90%以上。部分地区发现的不合格粽子，问题主要为菌落总数、大肠菌群超标，含非食用物质硼砂等。

国家质检总局8月2日公布2010年第二批产品质量国家监督抽查结果，北京品露饮品公司桶装饮用纯净水，北京市味好美食品公司生产的米果，均因菌落总数不合格上登上黑榜，此外，宁夏“维维”牌中老年奶粉钙含量检测低于企业标出值，山东“旺旺仙贝”被查出大肠菌群。

内蒙古自治区赤峰市人民政府２９日下午举行新闻发布会，赤峰市新城区自来水污染事件原因已初步查明：７月２３日，新城区发生强降雨，大量雨污水淹没了九龙供水公司九号水源井，井水总大肠菌群、菌落总数严重超标，同时检出沙门氏菌，是导致此次水污染事件的主要原因。

国家质检总局近日对粽子产品质量进行了监督专项抽查，结果显示产品实物质量抽样合格率为９７．４％。其中，长春迪莉娅食品有限公司的散装粽子（八宝蜜豆）粽子叶中铜含量超标，上海老周食品有限公司的老周赤豆粽大肠菌群超标。