北京高校食堂禁售扁豆猪肝 北京市高校标准化学生公寓和食堂将执行新标准。出于食品卫生安全的考虑，新规定要求食堂不出售扁豆、猪肝及水发产品，不出售隔夜的剩饭菜。根据市教委的规定，今后北京市各校标准化学生公寓和食堂要对照新标准进行自查，市教委将对学校进行评估验收。目前已通过老标准验收合格的31校119栋公寓、36校84个食堂亦要按新标准进行整改完善。