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市场监管总局暑期食安专项抽检,不合格率2.66%
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市场监管总局征求2027年食品安全抽检计划意见建议
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“甲醛白菜”事件引发关注,长三角多地排查抽检
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论文抽检再改革:本科论文写不写,质量关怎么守?|议教
我们更不能以论文催生了论文制造工厂、论文造假工厂,而否定这一要求与做法,这完全是本末倒置。 在高等教育普及化时代,如何守住高等教育质量,可能是一个更为重要的战略问题。 -
黄天鹅就鸡蛋角黄素抽检结果发布声明:三地监管部门抽检及企业自检均未检出角黄素
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高毒农药被滥用:应从源头加大监管和打击力度
对高毒农药的危害绝不可以掉以轻心。主管部门应该建立全链条的追踪、监督与处罚机制,在田间地头,加大抽检力度;在交易平台与社交软件上,严格监测经营者资质与交易内容;在流通环节,利用大数据加强追踪与筛查;等等。把违规高毒农药消灭在源头,让高毒农药从田间地头消失,从公众的餐桌消失。 -
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误食死者自制蜗牛粽,守灵亲友连环中毒,剧毒来源成谜?丨硬核唠科
亲友守灵误食死者留下来的毒粽,连环中毒致3死9伤,经调查竟发现剧毒的有机磷农药。 近日,台湾台东县一部落发生集体食物中毒。中秋当天,83岁的曾某某食用自制蜗牛粽后去世。家属误以为老人病逝,找来亲友守灵。亲友分吃了剩下的粽子,结果陆续出现有机磷农药中毒症状。 目前,毒粽中的有机磷农药来源不明。这种农药毒性极强,在全球各地都受管制。近三年来,当地农产品市场抽检未检出过同等浓度的有机磷农药残留,而且它一旦进入食材内部,高温烹煮也无法破坏。 -
礼盒混装、糕点伪装……月饼何时“包装有度”?
2023年的月饼市场上仍然存在不少混装产品,文创和联名礼盒的混装现象最为突出。部分餐饮品牌也推出混装礼盒,并屡探500元监管上限。 部分商家所售混装礼盒标有“月饼”,食品也为月饼形状,实际却按糕点执行标准,尽管不受月饼过度包装的标准约束,“但涉嫌商品宣传与实际执行标准不一致,需要食品监管部门进行处理”。还有商家将“真月饼”伪装成糕点,甚至将“莲蓉馅月饼”改称“莲蓉馅”,规避月饼管理标准。 判断月饼是否存在过度包装可从四个指标着手:包装层数、包装成本、混装以及包装空隙率。由于计算方法较为复杂,一般由监管部门进行现场抽检时判断包装空隙率是否违规。 -
诚信经营受瞩目,经济复苏更需关注消费安全——1月企业社会责任警示事件分析
1月警示事件中,有23件涉及消费者权益,其中疫情高发时期“鱼跃血氧仪涨价”事件有违价格诚信原则;“爱奇艺APP限制投屏加收费用”事件被指平台“吃相”难看;多批次化妆品、食品、金属制品抽检不合格,产品质量引关注。在行业复苏和消费升级的大背景下,企业需强化责任意识,关注产品质量的保障和服务的安全性,增加高质量产品和服务供给,助力增强消费对经济发展的基础性作用。 -
防腐剂超标、有哈喇味…月饼专项监督抽检曝光四大问题