云值守不是把一家便利店彻底改造成无人商店，而是把夜间重新变成营业时间。 单项技术早已存在，但将它们低成本接入同一平台的条件却是近年才逐渐成熟。 “云值守本质上仍是点位生意，但优质点位是有限的，夜间又是消费的垃圾时间段。订单量和营业额有限，顶多赚个辛苦钱。” “无人是趋势，有了门店端口，未来还有很多东西可以做。”

7月12日，美团、淘宝、京东三大平台宣布的即时零售订单量，总计超2.5亿单。这意味着约每5.6个中国人中，就有1个在当天点过外卖，创下历史峰值。 卖出近1400单奶茶后，店员沐白苏把当日约20杯无人领取的“大额补贴”饮品，一杯杯倒入下水道。消费者到底是由于某些原因未能到店领取饮品，还是单纯地为了消耗优惠券而随意下单，目前无人知晓。 消费者的每一个行为决策背后，都潜藏着外卖电商平台以优惠规则为“指挥棒”的商业逻辑。“一些传统电商平台，想要提高App的日活跃用户数量，以烧钱的方式抢占外卖市场。”

下次若是遇见无人零售商店，你会愿意试试吗？

“无人超市”究竟代表实体零售点的未来，抑或只是过渡形态？值得观察。

无人零售店的风口，毫无征兆地来临了。