-
危害不亚于毒蘑菇，夏季吃海鲜小心贝类中毒
“简单来说，有赤潮，说明贝毒含量高，吃一两个都可能致命，近期肯定不能吃；没有赤潮，也可能有贝毒，但只要单次摄入量不大，一般不会造成严重后果。” 一个不带壳的花蛤、生蚝若分别以3g、20g计算，按已有研究的推荐摄入量，折算起来一次不要吃超过约20个、3个。 比起“百毒不侵”的贝类，鱼类对毒素更敏感，积累少量麻痹性贝毒即可致死，人类吃鱼中毒的报道也相对较少。 -
【果壳探索】辨别毒蘑菇
民间流传的辨别毒蘑菇的方法并没有科学依据，轻信并实践这些方法，反而容易造成误食中毒。 -
洛阳14人食毒蘑菇中毒
针对近日河南洛阳市个别县先后发生多起家庭食用野生毒蘑菇中毒，造成１４人中毒、２人死亡事件，８月１日，河南省卫生厅下发紧急通知，提醒群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇，慎防中毒。