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费列罗巧克力染菌事件:多国暴发儿童病例,警惕非官方渠道
“主要涉事产品为健达惊喜蛋Kinder Surprise,非国内销售的健达奇趣蛋Kinder Joy。”惊喜蛋外层为完整的蛋形巧克力层,“蛋壳”内含装有奇趣玩具的塑料胶囊,以整蛋形式出现。 涉事四款巧克力均不在费列罗中国官方渠道销售。不排除部分消费者通过海淘、代购等方式购买到涉事产品。 1970年至今,至少发生7起巧克力中检测出沙门氏菌导致感染的疫情。最严重的一起发生在2001-2002年,德国一家连锁超市分销的特定品牌巧克力被污染,导致至少439起病例报告。 -
世卫:受沙门氏菌污染的巧克力在多国导致病例
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雅培召回涉事产品,致病菌如何进入奶粉?
雅培公司回复南方周末记者表示,目前在雅培任何产品及留存样本中,还没有检测出含有克罗诺杆菌和沙门氏菌两种微生物,相关调查和检测仍在进行中。 雅培中国在中国大陆销售的产品中,仅有喜康宝贝添婴儿营养补充剂受此事件的影响,并已启动召回工作。尽管仅有一款产品在国内销售,但消费者仍可通过海淘、代购等方式买到密歇根州斯特吉斯工厂生产的其余几款涉事奶粉。 原材料污染和工厂环境污染是导致婴幼儿乳粉中含有克罗诺杆菌的两大原因,由于克罗诺杆菌在自然环境中广泛存在,并不能排除在乳粉冲调过程中病菌进入的可能。家长需要保持奶粉存放和冲调区域及器具的卫生清洁,“家中污染致病菌的概率比奶粉污染的概率大得多”。 -
眉山“6.13”公共卫生事件病因查明
6月13日晚眉山映天学校部分学生出现呕吐、乏力、发烧等症状,最多时共386名学生被送至医院。16日下午,眉山市政府通报,病因确定为沙门氏菌污染食品引起的感染性腹泻。现有在院就诊学生278人,其中感染性腹泻临床诊断191人、医学观察87人。 -
美乔氏食品召回沙拉
美国乔氏食品连锁公司6日宣布紧急召回一批芫荽叶沙拉,因为这批产品可能被沙门氏菌污染。被召回的产品共有3吨,涉及三种不同的品牌,代号均为“P-21030”,包装袋上标明的有效期为10月31日至11月6日。 -
美蛋召回或与饲料有关
美国食品和药物管理局食品安全协调员谢里·麦加里26日表示,美国最近发生的大规模鸡蛋召回事件可能与两家企业所用的鸡饲料被沙门氏菌污染有关。鸡饲料可能是污染源之一,但并非唯一和最终的污染源。调查人员将对其他样品做进一步分析,以查清沙门氏菌的确切来源。 -
美食品公司召回疑被污染产品
美国克罗格食品公司2月28日宣布,紧急召回两批疑被沙门氏菌污染的产品。这两种产品分别名为“克罗格洋葱汤与多味蘸酱”和“克罗格牛肉洋葱汤与多味蘸酱”。 -
赤峰自来水污染原因查明
内蒙古自治区赤峰市人民政府29日下午举行新闻发布会,赤峰市新城区自来水污染事件原因已初步查明:7月23日,新城区发生强降雨,大量雨污水淹没了九龙供水公司九号水源井,井水总大肠菌群、菌落总数严重超标,同时检出沙门氏菌,是导致此次水污染事件的主要原因。 -
美一食品公司紧急召回被污染蔬菜
位于美国加利福尼亚州的洛杉矶Calco公司23日宣布,紧急召回该公司销售的一批紫花苜蓿芽,原因是这批蔬菜可能受到了沙门氏菌污染。 -
加州开心果或遭沙门氏菌污染
美国加利福尼亚州公共卫生部门3月30日说,图莱里县一家农场向31个州销售的开心果可能受到沙门氏菌污染,卫生部门已对此展开紧急调查。