《三国志》记载，曹操拿下袁绍的冀州后，检查户籍，发现还可以征发三十万人。而袁绍父子和曹操作战时，却没有能够利用这三十万人。这说明袁家人剥削百姓的能力，确实比曹操差远了。郭嘉比较曹操和袁绍的优劣的时候，说曹操“治胜”，曹操比袁绍更会治理，其实就是曹操比袁绍更会敲骨吸髓地汲取民众的血汗；又说曹操“仁胜”，曹操比袁绍仁义，因为“恩之所加，皆过其望”，就是曹操汲取到手的财富，用于奖赏自己的小集团成员，确实特别大气。 所以从人心常态上来讲，冀州百姓在袁绍的统治下，未必觉得袁绍好，但轮到曹操统治了，他们回忆起袁绍来，忍不住要流眼泪，那真是可能的。

我注意到，基层的个别职能部门或工作岗位面临特别繁重的填表任务，尤其是那些负责公共安全、环境监测与社会福利等领域的部门。他们需要详尽地记录、汇报信息，以满足上级的监管要求。这不仅增加了他们的工作量，也消耗了大量原本可以用于直接服务民众的时间和精力。

宗馥莉用十年时间把宏胜打造成中国民营企业500强，2019年的营收达到娃哈哈的1/3，利润率比娃哈哈还高4个百分点。 虽然宗庆后直接持股仅29.4%，但员工持股会一般与其形成战略同盟军，在行动上保持一致，宗庆后对公司的实际控制权依然大于上城文商旅。 从宗馥莉的发展轨迹来看，宗庆后培养其接班的意味浓厚。“可以说是扶上马送一程。”

百胜中国的非堂食业务已占60%的比例。 公司在第三季度获得了1700万美元的救济金和1300万美元的租金减免。 前三季度，公司售出8000万只烤鸡，而不是炸鸡。

长江文化带万里行之“大江东去，数风流人物”系列之三 天合群峰胜，山崖百折奇。 肯教流水去，不遣世人知。 正是这亘古长存的山河，惠及万物生灵，哺育出引领风骚数百年的桐城人物，上溯李公麟，下启方以智、方苞、姚鼐……也看见他们哭过、笑过、痛过、醉过的万千况味。 （本文首发于2021年9月16日《南方周末》）

山口组、黑手党、天地会、“十四K”、和胜和……随着文明法制社会的发展，黑社会江湖百年风云变幻，“古惑仔”的风光与辛酸你知道多少？

自肯德基与中国市场25年银婚大喜后，两年来一直恶疾缠身。百胜的遭遇简直佐证了一个道理：黑天鹅也可以批发。

7月21日，食药总局要求要求各地彻查上海福喜问题食品。福喜工厂质量部经理表示，对于过期原料的使用，是工厂高层直接授意，公司多年来政策一贯如此。受此影响,肯德基母公司百胜集团股价周一大跌4.25%，市值蒸发近15亿美元；麦当劳股价下跌1.45%。

7月20日，有媒体披露，麦当劳、肯德基、必胜客等连锁店的肉类供应商——上海福喜存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间，上海市食药监部门表示，已经连夜行动查封该企业。麦当劳和百胜集团均回应称，已停用并封存相关肉类食品。