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我们该换掉那碗白米饭了
新研究发现，以精米为主食的小鼠中，出现更多衰老特征。 -
在同事“健康”饮食风的劲吹下，我自岿然不动
我没敢说，自己趁着出差的那天还扒拉了一大份的秃黄油拌饭，蟹松铺在晶莹剔透的米饭上，柔润酥脆，人间至味。 -
针对“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件，济南、郑州、商丘副市长被约谈
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国务院挂牌督办“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”
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昔日顶流黄焖鸡米饭，正在被打工人抛弃
不论是加盟乱象、品类单一，还是预制菜泛滥，共同指向的都是黄焖鸡米饭的“品牌危机”，要走出“管饱、廉价但粗糙”的印象，黄焖鸡米饭需要在品牌建设上下苦功夫。 -
面食更容易使人发胖
与吃米饭的人相比，主要吃面食的人更容易发胖。最新研究显示，以面食为主的男性，肥胖和腹部肥胖的风险分别增加25.7%和11.4%，以面食为主的女性腹部肥胖风险增加10.2%。 （本文首发于2023年3月16日《南方周末》） -
烈士后代李祖芳：“红军的一天”助脱贫丨我这十年
面对大学生，李祖芳会讲红军在坝上村吃红米饭南瓜汤的故事。面对干部，李祖芳往往讲爷爷李筱甫任“红军大管家”期间秉公处事的故事。 井冈山成了“精准扶贫”战略启动后第一个脱贫“摘帽”的国定贫困县。 -
“脱糖电饭锅”号称可使米饭降糖70%！真的靠谱吗？
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拔牙瘦脸、卡刺喝醋、近视因为玩手机……脸上的误区，你中了几招？
“拔牙后瘦脸”可能是脸部消肿的错觉，或是吃得少，瘦了。 醋的酸性很低，鱼刺没化掉，反而刺激伤口。吃米饭馒头“咽下去”也不可取，要夹出或呕出，紧急时要就医。 防近视，让孩子们去享受户外光线吧。不过，电子产品即便背锅，也不能玩太久。 -
稻米晚上都关灯睡觉，这一碗饭会是什么味道？
“人老了，什么都尝过的时候，还是那碗白饭最好吃！”