机械化、连片的土地，使得美国农业形成了农场主种植的形式。这些农场以小型家庭农场为主，机械化程度非常高，生产规模比较大。统计数字显示，虽然只有260万农业人口，但有多达220万个农场，这些农场面积加起来有373万平方公里。这就意味着，美国农民人均耕地将近2145亩。

美国、俄罗斯、乌克兰……都掌握了大量2021年度陈粮，美国农场主并不看好2022秋粮需求会大幅增加，而在等待2022下半年美联储加息预期，会将通胀压下来。他们不会在未来粮价可能下跌预测下增大供应量。

“击打器物制造噪声并不能杀死任何蝗虫，那只是将麻烦转移给了邻居而已。” 一个国家理应优先保障粮食供应给本国民众，再将余裕出口。那么，印度为何要忍饥挨饿坚持对外出口粮食？饥荒的原因往往不只是粮食短缺，而是粮食分配制度出现了问题。 （本文首发于2020年7月2日《南方周末》

3月28日，联合国粮食及农业组织（粮农组织）总干事屈冬玉在一篇署名文章中警告，在新冠疫情影响下，“粮食供应的不确定性可能促使决策者采取贸易限制措施，以保护国家粮食安全。

随着新冠肺炎疫情在全球蔓延，部分粮食出口国传出限制出口的信息，国家粮油信息中心高级经济师王辽卫28日接受新华社记者专访表示，我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”，粮食供求总体宽松，完全能满足人民群众日常消费需求，也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。

不能排除个别出口国家出现物流停顿的局面，可能会一定程度上影响我国的粮食进口。这种影响会体现在价格上，而不是供应缺口。对粮食供应安全，我们没有必要过度担忧。但是，越南的禁止出口令确实是个不祥之兆，这次疫情确实对全球经济体系产生了巨大的冲击。最为严重的就是，大众恐慌情绪让政府更多干预市场经济活动。这种形势如果发展下去，将会影响国际贸易体系的正常运行，引发国际关系的紧张程度加剧。

社科院发布农村经济绿皮书，预测2011年我国农产品生产价格比2010年上涨9%，粮食生产价格上涨10%。绿皮书同时指出，我国农产品进出口贸易逆差正在扩大。

俄罗斯总理普京８月５日在政府主席团工作会议上说，政府决定暂时禁止粮食及粮食产品出口。根据俄政府官方网站公布的这份命令，这些农产品中包括小麦、混合麦、大麦、黑麦、玉米、小麦面粉、小麦和黑麦混合制面粉。禁止出口的措施将从今年８月１５日至１２月３１日实行。

在Soren的眼中，农业对他们来说，就是一个童话世界，他们可以尽情在自己的土地上试验。在这个农业人口只占到总劳动力3%左右的国度里，却生产着可供养3倍丹麦人口的粮食，而且出口到世界一百七十多个国家地区。