世界粮食日｜我们为什么要节约粮食？ 节约粮食，是粮食不够吃了吗？ 转了四个基因，这些猪环保又节粮 华南农业大学的科学家将四个来自微生物的酶类基因转入猪基因组中，培育出污染显著减少、节约粮食且生长快速的转基因猪。 湖南粮食局长带头禁食一天体验饥饿 10月16日是世界粮食日，湖南省粮食局局长夏文星、副局长石少龙两人当日禁食一日，“以身作则倡导粮食节约概念”。2004年起，我国粮食产量已经“八连增”，但粮食基本上还会是紧平衡状态。而由于“镉大米”等事件，粮食的质量问题也日益受到关注。
