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滞销边角料成季节限定?茶饮界是清库存还是搞新口味?
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双节“饮”爆金秋,益禾堂烤奶牛乳茶热销8.3万杯,文旅联动深化区域共鸣
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霸王茶姬:星巴克门徒的崛起与隐忧
“大单品对霸王茶姬的贡献或许说明,在茶饮的竞争中,效率比口味更重要。” “茶颜做出来的红利,被霸王占了。” “它一方面把规模做大了,另一方面把效率降低了,这是一把双刃剑。” -
全国人大代表、蜜雪集团赵红果:建议新式茶饮建立国家标准
目前新式茶饮行业缺乏统一、细化的国家标准,包括产品分类、原材料使用规范、制作工艺标准等。 -
官宣!刘亦菲成为瑞幸咖啡全球品牌代言人及茶饮首席推荐官!
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喝黑咖练“双开门冰箱”的韩国人,对中式奶茶上头了
茶饮的流行,折射了年轻人对于健康生活等理念的追崇,从“美容茶”到“消肿茶”,喝茶已经成为了韩国年轻人的新时尚。 -
茶饮巨头扎堆开茶馆,留给星巴克的机会不多了?
从长远角度看,茶饮巨头开茶馆,目标还是通过打造“第三空间”,实现品牌定位的提升,而靠这种模式尝到巨大甜头的是星巴克。 -
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北京上海都没有的奶茶品牌,门店数量全国第二丨有数
新年伊始,新茶饮资本市场迎来新的竞争。继茶百道于2023年8月向港交所递交招股书后,蜜雪冰城与古茗均于今年1月2日冲刺港股市场,争做“新茶饮第二股”。 据窄门餐眼,蜜雪冰城和古茗是国内新茶饮门店数量前二的品牌。前者门店数已破两万;后者开了近一万家店,却不在北京上海。茶百道、沪上阿姨和书亦烧仙草依次进入前五。前十中,霸王茶姬“出道”时间最短。 -
《新闻女王》让港剧强势回归,茶饮联名却被玩坏了? | 11月品牌案例
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奶茶之乡的平南人,正在重新学习做奶茶
眼光独到且敢打敢拼的一代平南人,无疑是中国奶茶行业的开创者和引路人。但面对一个从增量市场转为存量市场、竞争已经异常激烈的茶饮行业新时代,过去和今天的平南奶茶从业者,恐怕都需要经历一次重新出发的旅程 (本文首发于南方人物周刊)