食药监总局要求彻查上海福喜问题食品 7月21日，食药总局要求要求各地彻查上海福喜问题食品。福喜工厂质量部经理表示，对于过期原料的使用，是工厂高层直接授意，公司多年来政策一贯如此。受此影响,肯德基母公司百胜集团股价周一大跌4.25%，市值蒸发近15亿美元；麦当劳股价下跌1.45%。 上海福喜涉嫌向麦当劳肯德基等供应劣质肉 7月20日，有媒体披露，麦当劳、肯德基、必胜客等连锁店的肉类供应商——上海福喜存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间，上海市食药监部门表示，已经连夜行动查封该企业。麦当劳和百胜集团均回应称，已停用并封存相关肉类食品。
