尽管很多年菜是过年前一早准备好的，尽管在她晚年终于肯让我替她请菲佣帮手，当天晚上，妈妈还是会在厨房里忙进忙出，例如，一大锅鸡汤炖得够不够味道，油爆虾又是否香脆可口等等，那可是得亲自督导的。总之，她一面不停张罗着，一面敦促大家赶紧动筷，自己不怎么吃，说在厨房里待久了不想吃，看到子女孙辈吃得高兴，她就高兴，脸上展开了满足开怀的笑容，恰似孕育幼苗的沃土上，绽放了朵朵迎阳的小花。

我们不必人人像曹操“老骥伏枥，志在千里”一般雄心万丈，但是可以学习苏东坡“门前流水尚能西，休将白发唱黄鸡”的洒脱和豁达。

俗语说，“亡羊补牢”，年轻时有的是时间与体力，谁的羊圈里没有几十或上百只羊？只是因为自己一向掉以轻心，不懂运动对健康的重要，懒散蹉跎之下，才使羊群有机可趁，逐一溜走；如今猛然醒悟，发现羊栏里只剩下两只羊了，与其放任不管，还不如赶紧填补漏洞，好好饲养。

骨鲠在喉的经验告诉我，凡事与其忐忑不安、惊慌失措，不如当机立断、即刻解决。

这些不就是我以前在上环大同酒家经常尝到的食品吗？当时也不曾觉得有什么特别了不起之处，如今回想起来，原来那些年中邂逅的那些人、发生的那些事，尽管琐碎尽管平凡，竟然全都充满了前尘如梦、年华似水的沧桑与感慨。 大同酒家在1959年和1970年都举办过满汉全席，那可是得连续几天一日三餐不断饮食的盛宴。我虽然不曾参与其事，却也曾经尝试过“小满汉”，即把全席中最精华的菜式集中起来，并为一桌，印象最深刻的是熊掌和白鹤汤，前者带膻，味同牛筋；后者则鲜甜无比，一尝难忘。

记得有一年游历法国鲁昂，在镇上看见一具大大的挂墙古钟，钟面上只列出小时，没有分秒，足见对于古人来说，生活中根本就没有争分夺秒的意识，哪会像现代一般，凡事只求速度、数据……尽管如此，一天仍然只有二十四小时，不多不少。 年轻时，妄以为来日方长，手上有大把流光可以抛却，因此凡事率性而为，该做的事不做，以为日后还有的是时间，殊不知光阴倏忽而过，机会稍纵即逝，英谚“Procrastination is the thief of time”（延宕乃岁月神偷）的确一语中的。

在芬顿的诗剧中，加插了最后一幕，让程婴在荒凉的郊野，寻找爱儿的墓地，冷月凄清、秋风萧飒，白骨数根，散落霜中，突然间，白发苍苍的老人邂逅了已经成长为少年的孩子魂魄，父子展开了对话，一字一句，如刀如戟，直扣心灵，最后父子和解，为父的表达了毕生对亲儿的愧疚和热爱，为儿的了解了父亲为正义而献子的悲壮和无奈，全剧以程婴自杀谢罪，作为终结。 “复仇的命运下，爱是永久的庇护，我们看到孤儿复仇之后呼唤母亲的怀抱，程婴复仇之后追随儿子而去，爱是人最本质的渴求，是人历经命运蹂躏之后，依旧能有勇气去选择生存或者死亡的唯一指引。”

当年为同学当“试前助教”讲解《理想国》的经历，使我不但爱上教书，更明白教学相长的道理，原来身为教师，必须终身学习，努力不懈，才能与学生由衷交流，集思广益。

医学的本源，是“以人为本”，着重于“以病人为中心的照顾”，这医患之间一向确认的“黄金标准”，不容忽视，而这一切的基石就是同理心。

在此即将步入难以掌控的未来世界，迅即面临与机器人共处的AI时代，何不珍惜当下，好好享受生而为人，能够感受喜怒哀乐的特权和优势？