污水处理厂为什么开始“喝啤酒、吃淀粉”了？ 一年多以前，有污水处理厂开始“喝”上了啤酒，不久后，它们还将“吃”上淀粉、酵母、柠檬酸等食品。 污水行业的其他政策标准近年来呈现出“放松”的趋势。清华大学环境学院教授王凯军认为，一系列的政策调整，并不意味着放松了对水质的要求，而是在逐步解决历史遗留问题，完善标准体系。 （本文首发于2022年4月21日《南方周末》）
