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冠军宠物食品再赴进博会 以40余年全球积淀,“加”码共赢中国宠业新未来
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食品安全法再迎全面修订:AI监管外卖、校长陪餐、委托检验数据不得擅自发布
在过去两年中,校园食品屡屡曝出安全问题牵动公众的心。《征求意见稿》中确定了校长(园长)负责制,以校长(园长)作为学校食品安全第一责任人。 在过去,平台方对经营者的备案材料多止于形式审查,这导致许多不法商家用伪造、租借或盗用的食品经营许可证入驻平台,实际经营地址与平台所展示的不符。此类“幽灵外卖”蕴藏着严重的食品安全隐患。新规将有助于打击这一行为。 -
119家公司暴露ESG风险,双汇因食品安全问题被罚1.29亿元|善择ESG风险跟踪第158期
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事关肉制品、校园食品,中央政法委发文!这些行为将被从严查处
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保健食品≠药品!中消协提醒:远离这三类营销套路
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最高检发布典型案例,涉有毒有害食品、问题餐具等
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熊丙奇 | 校园食品安全不能依赖“内部良心”和“个体吹哨”
这恰恰暴露当前食品安全员制度最核心的漏洞:食品安全员是学校的人,对校长园长负责,而不是对学生健康负责。 校内监督极易被内部利益共同体消解。很多校园食品安全问题的背后,并不是管理疏忽,而是利益捆绑。 -
部分学生出现恶心、呕吐 辽宁绥中:初判为学校食堂加工食品不当
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多个量贩零食品牌陷入“缺斤短两”争议,遇到该咋办?
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厨房纸巾能否“安心接触食物”?国标起草专家:不建议
“厨房纸巾主要设计用于擦拭和清洁厨房,并非用于接触食品,不建议公众用它直接包裹或垫放食物。若确有需要,应选择专门的食品接触用纸。” 丙烯酰胺被国际癌症研究机构列为2A类致癌物,即“对人很可能致癌”,广泛存在各类食品中。丙烯酰胺带来的健康风险大小取决于实际的暴露剂量。