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没卖完的面包被丢弃,临期食品的终点应该在哪里?
让垃圾袋成为面包的归宿,宁愿扔掉也不送人,表面看似是与食品安全隐患进行主动切割,实则暴露出临期食品安全治理缺位的深层次矛盾。 与日趋成熟的临期食品市场需求相比,法律法规、社会、公众等各个层面对临期食品处置并未做好周全准备,仍需围绕临期食品安全治理形成新共识,推动协同治理及共同行动方案的落地。 -
院士徐建国:北京新发地疫情和食品相关的可能性有待排除
近日北京新发地市场发现新冠病毒感染,以及在食品市场环境标本检测到病毒核酸,再一次提示新冠病毒的与众不同,它要比其他病毒复杂得多。 解决问题的办法,是对所有疑似标本,能采尽采,能检尽检,大规模采样,大规模检测。 -
康师傅重新走红的背后
康师傅的兴衰沉浮从某个侧面很好地折射了中国经济的某些微观律动和某些宏观趋势变迁 -
面对“舌尖上的焦虑”,外卖食品要加装“安全锁”
通过网络点餐已经成为一种潮流,网售食品市场呈现爆发式增长。 -
问题血燕一律下架退市
为切实保障流通环节食品安全,严厉打击销售不合格和假冒伪劣燕窝的违法行为,保护消费者合法权益,切实维护食品市场秩序,国家工商总局近日下发《关于进一步加强流通环节燕窝市场专项检查的通知》,部署全国工商系统开展专项执法检查。对发现的不符合食品安全标准的燕窝,一律责令经营者停止销售,下架退市,依法查处,该销毁的坚决销毁。