据央视新闻，6月12日发生的印度坠机事故已造成至少265人死亡，其原定飞往伦敦，大量燃料引发爆炸和火灾。坠机事故地点附近，一所医学院宿舍食堂受严重破坏。当时食堂内还有学生在用餐，5名医学院学生死亡。 据央视新闻，坠机事故中发现一名幸存者，40岁，男性，座位是11A，位于经济舱第一排，靠近安全出口。

“《意见》明确教育部门要会同农业农村、市场监管等部门建立健全学校食堂食品安全全过程管理制度。” 《意见》督促网络交易平台、主播及其服务机构、广告活动参与者、食品生产经营者等从业主体落实食品安全责任。

当地村民称，彩钢棚将近五层楼高，其支柱是镂空的，工人们可以沿钢架棚的支柱爬上去。事发时彩钢棚主体垮塌，顶上的工人掉了下来，受伤严重。 金源建材有限责任公司在企业扩增之际，于2022年、2023年受到至少7次行政处罚，分别因违规占用土地、未做好作业现场安全管理、无证从事食堂经营等。 据遵义市生态环境局一名工作人员了解，“企业为了节约成本，不可能用钢筋混凝土来搭建密闭空间防尘，很多都在搭一些棚”。

不少高校往往在把食堂外包之后就做了“甩手掌柜”，对食堂日常管理不闻不问，出了问题就把责任全部推到供应商头上，解约了事。

“预制菜能否进校园”应付诸公议：用预制菜还是新鲜肉菜蔬菜，各自利弊是什么，成本有什么差别？选用哪家配餐公司，比较有良心、食品安全有保证？食堂与配餐公司如果选用预制菜，选用哪家公司的？等等。

“300个月大的宝宝也想蹭饭吃，还收吗？”“小饭桌”，最初是为中小学生提供餐饮、休息的场所，大多开在学校附近的居民区。交上几百块钱，能承包一个月的午餐和晚餐。最近，不少上班族盯上了小饭桌，与小学生成为饭搭子。 有网友表示，“餐馆太贵，带饭太累，食堂难吃，快餐都是预制菜，外卖又有‘科技与狠活’”。相比其它饮食选择，小饭桌现买现做，普遍少油少盐少辣，吃多吃少都随便，四菜一汤人均不会超过20块。但请注意，这可不是自助餐，饭量太大得加钱。忙碌的打工人不用再烦恼今天吃什么，每天准点吃上家常菜。 一些小饭桌经营者从中嗅到了商机，打出“学生与成人皆可”的广告，在兰州，四成小饭桌经营者愿意接纳成年人。有的还办起了成人小饭桌，记下客人的忌口，提供定制服务。然而，小饭桌受欢迎的背后，也存在一定的安全隐患。部分在居民楼运营的小饭桌甚至无证上岗。如果你也想做小学生的饭搭子，别忘了先看看商家的健康证、营业执照和食品经营许可证。 你尝试过小饭桌吗？你的工作餐通常怎么打发？来说说吧。

学校主导，非营利，是解决校园餐饮安全、价格问题的一种办法。另一种解决之道，则是打破垄断，引入竞争。有了竞争，校内的食堂、小卖部也就难以卖出高价，也减少了寻租的空间。

虽然学校食堂安全改革未必是最佳模式，但这次我没有屁股指挥脑袋，希望改革能给本地学校的食堂安全提高保险系数。学生安全了，咱也就安心了。