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最热气候大会闭幕,化石燃料终结之路开启
对“化石燃料”命运的表述,最初是“淘汰”或“减少”, 后来是“降低”,最终是“转型脱离”。“虽然COP28在迪拜没有翻过化石燃料时代这一页,但是终结化石燃料的开始。” 一位迟到的女士要求发言,她来自太平洋南部的小岛国萨摩亚,同时是小岛屿国家联盟主席,小岛国受到气候变化的影响最为剧烈。她表示,小岛屿国家联盟仍在协调对文本的回应,没想到全球盘点的最终文本在他们缺席期间被敲定了。 气候行动对每个国家的意义不同。对气候脆弱国家,是生死线的考验;对发展中国家,是发展与能源转型的双重需求;对油气国家,是转型中的伤筋动骨;对后工业化国家,则是气候资金欠付、信任赤字。 -
扶持招商引资企业?四川通江指定集中熏肉点,是什么来历
“熏制限于在该公司购买的肉制品。”通江县综合行政执法局就这一表述致歉,称经与企业协商,面向社会开放。 指定集中熏制点是当地招商引资企业。“(巴山牧业)这个企业对地方经济发展作出卓越贡献,我们也想扶持下本地的企业。” 专家认为,家庭式、小规模、小作坊的熏制腊肉不会对环境造成太大影响,但工业化、规模化熏制对大气污染防治的影响有待重视。 -
羊奶、牦牛奶、骆驼奶……小众奶有号称的那么神奇吗?
现代奶制品工业中,奶牛的品种,都是经过长期工业化大生产,通过技术慢慢培育出来的;养殖方法也是朝着提升奶的营养不断发展的;饲养成本,也是在激烈的市场竞争中逐步降低的。这都保证了我们通常喝到的牛奶的性价比最高。 但小众奶产业规模小,发展都相对落后,自然性价比不高。比如牦牛的人工选育程度较低,属于原始牛种,繁殖主要依赖群体内自由交配,可能导致种群退化、生产性能下降。牦牛日产奶量低,泌乳期短,年均产奶主要是为了哺育犊牛。虽然也有科研和改良,但一个小产业,投入肯定不多。所以,某种程度上,牦牛奶注定是昂贵的。 -
“纸上得来”终不浅:再造中国传统手工纸
古人说“纸寿千年”,但那说的不是现代用的A4纸。现代的机器造纸,寿命只有50到200年。 在这个由植物纤维交织而成的王国里,有些纸像踽踽独行的老者,在历史的长河中拖下落寞的背影,而有些纸则如枯木上的新芽,对机械化与工业化抱持谨慎又开放的态度。他们的选择,也许影响着中国传统手工纸的未来命运。 (本文首发于2023年6月8日《南方周末》) -
素人写作:普通人离第一本书有多远?
从传播的角度看,新人新作的减分项很明显,与其他成熟的作者作品相比,缺乏原有的受众基础。 “它是有特点的,它是我的声音,而不是通过一个工业化流程打造出来的东西。” (本文首发于2022年10月27日《南方周末》) -
中国恩格尔系数低于30%,在全球是什么水平?
近三成收入用于食品,是符合中国经济发展阶段的。长远来看,进一步降低食品开支的比例,一方面是继续发展经济,增加人民收入;另一方面,要依靠工业化、规模化生产去降低农产品的价格、降低食品价格。 -
“高质量发展”定语为何改变?读懂中国式现代化“当务之急”
不管是中国人,还是美国人、欧洲人,都得吃饭、喝水,这就是普遍性。所以说,中国式现代化的普遍性是什么,就是得尊重人类社会的一般规律,我们也得搞工业化、城镇化、信息化、市场化、法治化等内容。 “社会主义现代化”是过去我们一直常说的概念,“中国式现代化”的表述则更简约、有针对性。 “高质量发展”的定语,从“我国经济”变成了“我国”,也就是说,高质量发展已经拓展到方方面面了,各行各业都提出了高质量发展的要求。 -
李小云 把城市的动能带到乡村
“在工业化和城市化不断推进的情况下,通过某种程度的逆城市化来投资乡村、改造乡村,让乡村留下来” (本文首发于南方人物周刊) -
工业化强国频现贸易赤字,谁在“抢蛋糕”?
“(德国贸易逆差)主要原因就是能源价格大涨,推高进口费用,一下子就把顺差抹掉了。” 中国产业转型升级之后,和原有的工业化强国竞争愈发激烈。一定程度上,中国抢占了他们的市场份额,留给他们的蛋糕更小了。 越南的原材料和机械都要靠进口,出口越快,进口增长也越多。“比如卖100块钱的产品,可能90多块都要用来买进口原材料。” -
新东方再创业、董宇辉爆红,说明了什么问题?
董宇辉的直播,从技术上说,是可以持续的。自己机灵有急智,必要时找专门的人写段子、包袱、美好的话语,再放到面前的大屏幕上,工业化产出,是没问题的。当然,也有一些隐忧与可能的变数。例如,带货直播,个人IP的特性非常强,主播难以控制。