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他们在海外教粤菜,怎么翻译“焗”是一个问题
麦盛洪记得,“如果是华侨吃到鱼饼,他们还会说,‘这就是家乡的味道’。” “在国内上课,从厨房安全、原材料、调味到炒,要分五六个程序来教。到了国外,我们直截了当,就教几个易懂易学、材料容易买到的菜品。” “本科院校出海,是解决当地人的发展问题,但职业教育不同,拿烹饪培训来说,年龄、文化水平、经济能力没有限制,都可以来学,这可以解决生存问题。” -
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“做饭糊弄学”何以成为一门显学?
谁能想到,不久前年轻人还在研究“如何成为一名精致的美食博主”,如今,他们已经将非必要不切菜、非必要不装盘、非必要不刷锅的原则贯彻到底。“乱炖才是归宿”、“生命体征维持餐”、“一锅炒所有”……一门全新的做饭学问“做饭糊弄学”正在成为各平台的流量密码。一切从简、手法粗暴不讲究,为何年轻人糊弄做饭开始流行? -
新加坡:“居者有其屋”的花园城市,非一日建成
拆除还是保留,对于城市更新来说永远是两难问题。新加坡为什么能游刃有余,这趟疫情之后第一次出国行就来寻找下历史根源。 整个新加坡就像若干组屋片区的集合,每个组屋片区又是新加坡的迷你版。公共住房成为新加坡房地产市场的压舱石,商品化的公寓即使被炒至高价,大部分新加坡人的生活也不会受到影响。 -
买下推特后,马斯克开始炒人了
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千元一双的潮牌球鞋,为何能让直男疯狂剁手?
炒房、炒股、炒币的风潮过后,炒鞋来了。 “70后炒股,80后炒房,90后炒币,00后炒鞋”的网络段子揭露了一个猝不及防的真相,这届年轻人已经发现了发家致富的新道路。 “男孩一面墙,堪比一套房”、“炒鞋赚首付”已经不再是段子。 “知道”(nz_zhidao)和你谈谈,千元一双的潮牌球鞋何以让直男疯狂剁手。 -
日本正沦为低欲望社会,而我们需要警惕了
日本新一代年轻人没有欲望、没有梦想、没有干劲,不炒房、不炒股、不结婚、不买奢侈品,宅男宅女越来越多,一部手机便框定了自己生活的所有。 连著名导演北野武都说很不理解自己的儿子,90后的儿子对挣大钱买豪车什么的全无兴趣,最喜欢的事情竟然是在门口小吃店排队,买一个好吃的便当。 为什么日本正沦为低欲望社会? -
在别人心浮气躁时,坚定自己的步调尤为重要
“聪明”的人多,炒概念做营销的多,不少人灵活得令人反感 -
被炒上天的机器人怎么落地
机器人概念在中国资本市场被炒成风口上的猪,但实际上,大部分机器人公司还是在低端挣扎,缺乏核心技术。事实上,仅仅有概念、园区土地和政府补贴,并不能产生一个有强大市场竞争力的行业。 -
北京户口灰白道
有哪些方法能拿到全中国最值钱的北京户口?最近热炒的积分落户制是否将开辟新的通道?在过去十年中,平均每年有接近18万外地人获得北京户口。他们的故事,描绘了一个隐秘而庞大的中国特色市场。 -
习近平在庆丰包子铺排队买包子
12月28日12点左右,习近平和一行人乘面包车来到月坛西街庆丰包子铺,分别排队点餐。据悉,他点了二两猪肉大葱馅的包子,共六个,一碗炒肝,一份芥菜,一共消费了21元。