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朱蕾 一杯啤酒里的“讲究”人生 | 2024青年力量
成为一名真正的啤酒品酒师需要什么条件?朱蕾用二十余年的坚持,进阶成为国家啤酒终身荣誉评委。日复一日以舌尖探索味觉世界,在看似浪漫的职业背后,处处需要“明察秋毫”的理性:“我们用嗅觉、味觉来思考和判断,更要做到公正客观。” -
人言无法被AI取代,因为它能打动人心
一部《舌尖上的中国》使无数人着迷,它成功的原因除了美食本身更有解说者传神的表达,试想如果换成AI语音,解说会失色多少? -
杭州悬赏100万制定菜系标准,“名菜系”有那么重要吗?
附着在辨识度上的,是相当可观的“舌尖上的经济”,比如八大菜系概念形成并广为流传后,极大推动了当地餐饮业的发展,并由此带动当地食品加工业、旅游业的发展。 “知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,做“名菜系”到底有多重要。 -
好美味啊!舌尖上的新职业
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民间美食的双子星座
腊肉和香肠则是四川春节时民间美食的双子星座,是能够给大多数热爱生活的舌尖带来美好滋味的平凡而又历久弥新的好饮食。 -
沪昆高铁:那趟开往舌尖的美味号列车
对吃货来说,坐上高铁找美食,显然是人生的赏心乐事。 -
领“鲜”生活好滋味,万达广场用舌尖经济助力城市消费复苏
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守护舌尖安全!白象食品入选中国企业社会责任年会“年度责任案例”
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舌尖上的守“胃”者:春夏换季,日常需注意“守胃” | 养生增功夫①
春末夏初,日常生活中的一些不良饮食习惯,很容易伤害我们的胃肠黏膜,对此中医专家有什么建议呢? -
父母亲手为你做的家乡美食,就是乡愁的滋味丨快评
乡愁是什么?乡愁是一连串对家乡的记忆与眷念之情:你小时候的生活,还在家乡生活的父母亲人……食物就像一个开关,打开了乡愁的大门。一方水土养一方人,无论你走到哪里,家与家乡的味道已镌刻在你的舌尖与心间。