修髯飘飘的赵以炳教授 1961年,沈从文通过文物的角度谈过古人的胡子。三十年后汪曾祺的《修髯飘飘》从胡子的角度来谈现代人物,他为什么要写这几位胡子教授?答:“这样的教授现在已经不多了。” (本文首发于2022年7月21日《南方周末》)