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霉变竹筒装奶茶?网红饮品背后的食品安全隐患
竹筒奶茶火了,可这竹筒安全卫生吗?近日,杭州市某奶茶店使用内部发霉竹筒,就被网友拍了个正着。根据《食品安全国家标准》最新规定,用于食品接触用竹木材需色泽正常、无毛刺、无虫蛀、无异臭、无霉斑或其他污物等。用于奶茶容器的竹筒应该经过洗刷、高温消毒、烘干环节,且不应回收利用。而竹筒奶茶所使用的竹筒,由竹子切割打磨构成,生产中并没有消毒环节,奶茶店是否落实了消毒烘干等步骤,实则是个未知数。 -
发现“美团”“饿了么”存在食品安全隐患,山东一检察院这样做
一起典型案例显示,面对网络餐饮食品安全隐患长期存在的现象,部分地方食品药品监督管理部门监管不到位。检察机关通过行政公益诉讼督促行政部门依法履职。 -
教育部紧急通知:排查学校食品安全隐患
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彻查并销毁2008年问题奶粉
全国食品安全整顿工作办公室1月30日召开2010年全国食品安全整顿工作视频会议时要求,要采取坚决果断措施,主动出击,彻底清查食品安全突出隐患。会议强调,食品安全整顿工作当务之急是要突出重点,全面彻查食品安全隐患。各地要狠抓彻查任务落实,不留死角;加大追查力度,严肃追究责任,彻查并坚决销毁2008年问题奶粉。