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饮料有了健康新指标,什么饮料才是A级?
选择非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味这四种成分作为分类标准,主要原因在于这些成分“过量摄入具有健康危害”。 某款多糖奶茶每杯糖含量近100g(每天糖摄入限量的4倍),参与试点后,为了等级“更健康”,根据“营养选择”分级标识标准,企业调整了该款多糖奶茶的含糖量。 口感与健康如何双全历来是食品研发中的难题。在社交平台上,饮料分级不仅是营养分级,还被调侃为“口味分级”——C级好喝,D级少喝,AB难喝。 -
脱脂牛奶到底好不好?谈谈“低脂饮食”与健康的关系
脂肪,特别是饱和脂肪,一直被认为是不健康的营养成分,有可能导致肥胖和心脏病。近年来,越来越多的研究者认为,和碳水化合物、蛋白质相比,脂肪引起的血糖波动最小。优质的脂肪可以有效供能,加速燃脂,是减肥必备神器。 -
大企业进驻,中小企业承压:“建筑之乡”江都的“正规”命题
拔地而起的商业楼盘背后,隐含的是当地地产市场的日渐饱和,这也意味着当地建筑行业的发展空间在日渐减少。今年过年回去,我发现这样的情况变得尤为突出。以当地最大的建筑集团为例,其官网数据显示,2023年营收为365亿,同比营收增长才12亿,增速仅为3%。当地人调侃,这样的增速都没跑过6%的通胀率。 -
旅游旺季里的贵州侗寨客栈火灾:9人遇难,数百人参与救火
凡遇火灾,全寨人都会赶来救火。“不救的话,自己家不也被烧了嘛。”当地一名民宿从业者秦龄说,现场共有几百人参与救火。 作为“侗乡第一寨”,肇兴侗寨房屋大多属于木质结构。“就算是混凝土的,为了不要失去地方特色,也必须要在外面包一层木头,以防腐木为主,还要定时喷油漆。” 眼下是旅游旺季,陈玖说,人群疯狂涌入侗寨,接待量趋于饱和。民宿从业者被要求每天巡视自查,“因为木头房子很多,政府特别要求我们每天早晚巡视三遍”。 -
网约车饱和预警背后:聚合平台崛起,滴滴不再“一家独大”
“(我所在的)市场严重过剩,原因就是无休止的投放。” 一些车企大幅降价,还有一些与网约车运力配套的金融产品,不断降低门槛。 聚合平台快速成长,一方面带动网约车价格降低,刺激用户打车需求,另一方面也拉动了运力投放。 -
两岁的公募REITs,如何撬起万亿不动产市场?
从国际经验观察,在经济下行和不动产增量开发市场饱和时期,往往是助推REITs的良机。在经济危机或经济放缓后,美国、日本和新加坡等国推出REITs产品,不仅丰富资本市场供给,更进一步刺激投资和促进经济发展。 从主要国家市场回报率来看,稳定的高股息已成为国际REITs市场的重要特征。 中国基础设施资产存量巨大且形态各异,风险收益分布广泛而多样。简单的REITs产品无法解决所有资产的盘活和价值发掘问题。因此,建立一个多层次的REITs市场,能够容纳海量的、多样化的资产,具有重要意义。 -
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多地发布网约车饱和预警,请谨慎入行
4月份网约车监管信息交互系统共收到订单信息7.06亿单,比3月减少了一千万单。其中,聚合平台完成1.96亿单,比3月减少了一百万单。与此同时,截至2023年4月30日,共有309家公司获得网约车平台经营许可,比3月增加2家;各地共发放网约车驾驶员证540.6万本、车辆运输证230万本,分别比3月增加了17.7万本和5万本。也就是说,网约车订单量在下降,而入行的人不断在增长,行业竞争越来越激烈。 -
网约车饱和与否应让司机自行判断,暂停营运牌照发放不可取
对于网约车行业是否“饱和”、是否内卷到需要离开或者放弃进入,司机个体会根据自身的收入预期、生活所需、技能与行业匹配度,乃至该职业除收入之外的其他隐形收益来做出选择。 由于网约车行业是一个进出自由度高、公开竞争的行业,各地政府应更多尊重其市场自发调节功能,以及对于稳就业、保民生的重要社会价值,减少过度干预。网约车行业既是灵活就业的托底,也是社会稳定的托底。 暂停受理网约车经营许可及运输证核发业务,是用某个部门的判断替代市场选择,不仅会对市场资源自主配置造成影响,也与国家有关保障社会稳定、推动数字经济发展、带来更多就业增量的指示精神背道而驰。 -
全网吐槽越贵越难骑,“共享经济”的魔法失灵了?
度过火热的增量期后,共享单车市场容量饱和,目前形成了哈啰、美团、滴滴青桔三足鼎立的局面,当初的悟空单车、小鸣单车、ofo等品牌退出了市场。如果说涨价是共享行业发展到后期不得不走的一步棋,那这些年共享行业涨价的同时,服务有涨吗? “知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,共享经济为什么越来越不灵光了。 -
酿酒专业学生入行,先过“体力关”再进车间丨毕业季×小众专业
截至2022年,包括贵州大学、齐鲁工业大学、北京工商大学、四川轻化工大学、茅台学院等在内,中国共有二十多所高校开设酿酒工程专业。 相较于英语、金融、中文等专业,那些“人才饱和,不读研就找不到工作”“读了研也不好找工作”的论调从来不会出现在这个专业里。也“从来不担心有人在网上制造焦虑”。 2020年,茅台开始面向“211”或“双一流”高校毕业生招聘制酒、制曲工。最终公布的183人录取名单中,有13名来自南开大学、北京交通大学等高校的硕士。