麦当劳要跑路?

麦当劳的“金色拱门”在中国市场已经挂了25年。在经历了直销向特许加盟的战略转变,以及不那么成功的本土化实验之后,麦当劳新近寻找战略投资者之举,引发了诸多议论:麦当劳究竟要走还是留?

责任编辑:顾策 助理编辑 温翠玲 实习生 曾玉

1990年10月8日,中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳市解放路光华楼西华宫正式开业。(视觉中国/图)

麦当劳的“金色拱门”在中国市场已经挂了25年。在经历了直销向特许加盟的战略转变,以及不那么成功的本土化实验之后,麦当劳新近寻找战略投资者之举,引发了诸多议论:麦当劳究竟要走还是留?

进入中国25年后,麦当劳打算在这里找个伴了。

比武招亲进行到第二轮,麦当劳和参与者们依然没有公开更多信息,反而引来各种市场传言,其中最具戏剧性的一条是“全聚德(002186)高管集体辞职以备战竞购麦当劳”,这家以烤鸭闻名的“中华老字号”,不得不发布公告澄清。

如果说中国烤鸭和麦当劳叔叔的结合是一场快速解决的误会,作为全球体量最大的餐饮界巨头,麦当劳调整其中国市场发展策略,看起来却是一场经历了25年、又重新回到原点的选择。

不要直营,要加盟?

“目前并不能确认麦当劳要出售中国大陆地区20年特许经营权,我们引入的是长期战略投资者。”2016年7月19日,麦当劳(中国)投资有限公司公关经理金鑫对南方周末记者表示。

2016年3月31日,麦当劳(中国)投资有限公司称,计划引进战略投资者,以加大对未来发展的投资力度,提升企业竞争力。此举将进一步加速麦当劳在中国大陆的扩张,满足快速变化的市场需求。

这一举措的直接推动者,是2015年3月起担任麦当劳全球总裁和首席执行官的史蒂夫·伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)。今年49岁的史蒂夫·伊斯特布鲁克是英国人,1993年大学毕业后进入麦当劳,到目前为止他的大部分职业生涯在麦当劳,曾任麦当劳英国、欧洲负责人,2011-2013年离开过两年,先后担任英国餐饮连锁企业PizzaExpress和Wagamama的CEO,2013年重返麦当劳,任职全球首席品牌官。

在2015年5月的履新视频中,史蒂夫·伊斯特布鲁克表示将优化调整麦当劳的管理体系和餐厅服务,减少自营餐厅、发展特许加盟店。随后,2015年6月底,麦当劳宣布计划将台湾所有的413家直营店出售给授权发展伙伴;2016年1月25日,宣布讨论出

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网络编辑:小碧

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